Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Erik82 schreef:Die zakken zijn perfect. Tijdje geleden bij de supermarkt een 2L plastic waterkan gekocht voor 3 euro. Zak erin en water erbij en beter dan een brita voor een schijntje van de prijs.

Goed! Heb je het op een of andere manier kunnen meten? Ik ben wel eens van plan geweest de waterhardheid e.d. te meten maar stel dat steeds uit.

Nooit gemeten maar met een zaklamp in de boiler van de Cremina kijken zegt genoeg. Werkt perfect. Ze zijn voor zover ik weet niet te regenereren. Ik dacht dat ze met de hardheid bij mij ongeveer 300-400L mee zullen gaan.

Ik heb begrepen dat in de zakjes dezelfde korreltjes zitten als in de kapsules die je aan de slang in het reservoir bevestigt. Die dus in principe regenereerbaar zijn. Het probleem is echter dat na verloop van tijd micro-organismen op de korreltjes ontstaan die slecht zijn voor de gezondheid. Nu zijn die korreltje in de zakjes daar tegen behandeld. Die behandeling werkt niet meer na het regenereren. Daarom staat bij de gebruiksaanwijzing "niet regenereerbaar". Je zou dan daarom na het regeneren de zakjes korter in het reservoir moeten laten, een paar weken, net als je met de kapsules doet en niet een half jaar.
Of ze echt werken? Ik denk dat ze minder werken dan de kapsules. Het water stroomt niet door de zakjes. Je moet het verse water in ieder geval enkele uren in het reservoir laten staan alvorens het te gebruiken. Dat kan onhandig zijn. Ik gebruik de zakjes nu een jaar. Ik begin met relatief zacht water DDH 4,6. En heb na een jaar toch nog wel zichtbare kalkaanslag in de groep.

Als je helemaal geen kalk zou hebben dan zou je ook geen espressomachine meer hebben. Kalk is in lichte mate goed en zelfs essentieel. Water zonder kalk is bijtend wat vervolgens al je leidingen en boiler op gaat vreten. Een beetje kalk is ook isolerend en beschermend dus positief. Overmatige kalkaanslag is slecht.

Je moet het water inderdaad wel een paar uur laten staan. Aangezien de Cremina geen watertank heeft is dat de enige optie voor mij. De Strega die ik hiervoor had had ook geen aanzuigslang in de watertank maar een ventiel onderin de tank waardoor je alleen maar een zak kon gebruiken.

Welk middel gebruiken jullie om te ontkalken?

http://www.kafko.nl/Ontkalken.html

Maar beter zorgen voor ontkalkt water in je machine zodat je niet hoeft te ontkalken.

Ik heb net mijn Rocket cellini premium v2 ontkalkt. Deze is een half jaar oud, en steeds gebruik gemaakt van anti kalk zakje in waterreservoir én een brita waterkan.
Nu blijkt in ieder geval 1 van de 2 goed te werken ,want er was nauwelijks kalk in de machine..
Blijf dit zo dus maar volhouden.

Òf ze werken beide goed. En als er zo weinig kalk aanwezig is zou je wellicht kunnen overwegen om slechts 1x per jaar te ontkalken.

Heb je HX èn boiler ontkalkt? (Dus het hele gedoe met vulsensor loshalen en boiler legen via theekraan etc.)

Ja, inderdaad de boiler én HX ontkalkt. Een heel karwei en het heeft dan ook lang geduurd voordat ik het aandurfde. Maar achteraf is het me meegevallen. Ik heb er op verschillende sites en video' s over gelezen en daar mijn kennis opgedaan. De machine doet het prima en ik heb het idee dat het de smaak ten goede is gekomen! Suggestie? I Ik weet het niet, maar ik ben er blij mee. Ik had inderdaad zelf ook bedacht, dat het misschien beter is om nu maar 1x per jaar te ontkalken.
Ik ben sinds het begin van mijn koffie avontuur ,begin dit jaar, eigenlijk steeds meer bezeten geraakt door deze hobby. Gelukkig kan mijn geliefde zich hier ook in vinden, ......

Rene12 schreef:Ik heb net mijn Rocket cellini premium v2 ontkalkt. Deze is een half jaar oud, en steeds gebruik gemaakt van anti kalk zakje in waterreservoir én een brita waterkan.
Nu blijkt in ieder geval 1 van de 2 goed te werken ,want er was nauwelijks kalk in de machine..
Blijf dit zo dus maar volhouden.

Een 6 maanden oude machine ontkalken???
Doe dat maar liever niet, je machine heeft een zeker kalklaagje nodig, je kunt beter zoals gesteld je water behandelen!! Ontkalkingszak, filter op slang of harsfilter.