Pagina 421 van 642
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 28 mei 2021, 10:47
door fransg
Leuk!!!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 28 mei 2021, 11:36
door Joste
Mooi brood!
Opbollen, zoals cremalover zegt, is volgens mij ook de succesfactor voor hoger brood. Maar ik ben nog te kort bezig om al uit veel ervaring te kunnen spreken.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 28 mei 2021, 12:06
door bobbee
Ik zal een filmpje posten hoe ik het doe.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 28 mei 2021, 14:09
door fransg
Meer opbolling is niet gewenst
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: za 29 mei 2021, 21:42
door gilleko B.
fransg schreef:Eigenlijk werkt alles!
Ik weet alleen niet meer waarom het in het begin, meer dan een jaar gelee, regelmatig van zulk zwaar gesteente opleverde
Dat klopt, die platte harde kiezelbroden, niet meer te reproduceren.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: zo 30 mei 2021, 17:46
door fransg
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: zo 30 mei 2021, 19:26
door bobbee
Had wat zoete aardappel soep met ui en appel en kruiden over en er doorheen gedaan. Ook wat pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, sesam enzovoort erdoor.
Smakelijk broodje!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: zo 30 mei 2021, 19:27
door bobbee
fransg schreef:4EFEE03C-160C-4DE4-A27C-660DCBB87B54.jpeg
622B6CE0-C29E-4CDC-84A5-03C612006AAE.jpeg
1BCB5C4B-1875-4C70-BFCB-067E0FF017A4.jpeg
A5A95870-6920-40AD-8DF9-6A3B242919C2.jpeg
Beauties!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: zo 30 mei 2021, 20:18
door gilleko B.
bobbee schreef:
Had wat zoete aardappel soep met ui en appel en kruiden over en er doorheen gedaan. Ook wat pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, sesam enzovoort erdoor.
Smakelijk broodje!
Die zien er retegoed uit. Gewoon alles er doorheen gepleurd dus. Dat opent weer nieuwe wegen.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: zo 30 mei 2021, 21:34
door Joste
Zeg dat wel!
