Pagina 448 van 642
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 11:56
door cremalover
T80 met beetje vkoren rogge
84% hydratatie.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 12:37
door bobbee
Zo, mooie fermentatie!
Zelfs tot onderin mooi kruim!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 13:32
door cremalover
bobbee schreef: vr 24 dec 2021, 12:37
Zo, mooie fermentatie!
Zelfs tot onderin mooi kruim!
Ja.Laatste tijd weer veel op chamotte aan het bakken.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 14:42
door gilleko B.
Zo vanmorgen uit de oven, nu aangesneden. 100% spelt.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 14:49
door fransg
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 14:54
door gilleko B.
Die doet mij denken aan een masker van de Songye uit Congo.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 14:59
door fransg
gilleko B. schreef: vr 24 dec 2021, 14:54
Die doet mij denken aan een masker van de Songye uit Congo.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 15:02
door gilleko B.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 15:08
door fransg
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: vr 24 dec 2021, 16:30
door fransg
