Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

bobbee schreef:

omeCo schreef:

bobbee schreef:Die normcore is ook niet nodig met al die veren en levelende rand. Een simpele tamper en recht leren tampen is voldoende.
Het is extra gemak en dat geld dan ook voor zo'n robot tamper.
Nadeel van een level tamper is dat hij niet diep genoeg kan gaan in bepaalde gevallen. Ik gebruik liefst oversized filterbakje en dan komt het wel voor dat de tamper niet diep genoeg gaat.

Bij afnemende spierkracht kan recht tampen een uitdaging worden. Door gebrek aan kracht kunnen spieren gaan trillen en wordt het lastig de tamper stil en recht te houden. Ook het doseren van de kracht wordt lastiger. Dus ik begrijp wel dat het resultaat wisselend is. Een automaat lijkt me een goede oplossing in dit geval.

Voor de goede orde, ik heb daar niets over gezegd omdat mijn reactie was op de vraag van forumlid voor mij en gebaseerd op waarom zo'n robot tamper bestaat en die is volgens mij niet ontworpen voor mensen met een handicap maar voor sneller efficiënt tampen in een horeca setting en voor thuis alleen omdat het een leuke gadget is.

Wie een handicap heeft kan er wel makkelijk gebruik van maken.

gilleko B. schreef:Na jaren aankloten tot nu toe mijn ideale workflow, gemak en consistentie gevonden met deze set-up. En, als mijn vrouw een latte wil en ik wil niks even een slokje Islay tijdens het zetten, immers mijn rechterhand is vrij.

️

gilleko B. schreef:Na jaren aankloten tot nu toe mijn ideale workflow, gemak en consistentie gevonden met deze set-up.

️

bobbee schreef:

gilleko B. schreef:Na jaren aankloten tot nu toe mijn ideale workflow, gemak en consistentie gevonden met deze set-up.

️

Heb je een link naar dat tamperstation? Blijft de naked er ook goed op liggen?

rolholrol schreef:Ziet er soepel uit. Ook mooie combi met zo'n heerlijke Laphroaig op de achtergrond

rolholrol schreef:dat geloof ik meteen,
al denk ik bij soepelheid nou niet als eerste aan Laphroaig