Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Och...veel,slechter dan met de rancilio zal het denk ik ook niet zijn.

Laat het ons weten! De Rancilio heb ik noot gehad maar lijkt me een prima klein driftkikkertje waar veel oprechte koffie-hobbyisten mee zijn begonnen.

In ieder geval staat het nu.

Leuk spul!

Mijn schrijfseltjes maar even eplaatst in het forumonderdeel dat handelt over de machine die ik nu heb de Bugatti DIVA. Na jaren lang geklungel met de Rancilio Silvia waar geenfatsoenlijke espresso uit kon krijgen een Diva gekocht, veel slechter dan de Rancilio kon het niet zijn en een ding is zeker mooier is zij alleszins. En maakt hij een betere espresso? Enig tromgeroffel....Nou geen idee. Hij doet het namelijk niet. Nada nothing zjilst.... Ze weigert water aan te zuigen en de boiler te vullen. Heb contact opgenomen met de importeur en ze zouden mij een spuit op sturen om handmatig in eerste instantie de boiler te vullen , daarna zou zij het moeten doen? Afwachten dan maar. Ik houd u gewild of ongewild op de hoogte.

koffiedikkertje schreef: En maakt hij een betere espresso? Enig tromgeroffel....Nou geen idee. Hij doet het namelijk niet.

IK moet een voorgevoel hebben gehad toen ik dit eerder schreef:

fransg schreef:Wel lekker gek ding maar de koffie zal een riskante onderneming worden.

Benieuwd wat het wordt als je 'm aan de praat hebt gekregen. En het begint, vormgeving of niet, met 1) koffiebonen van een goeie herkomst, vers gebrand door een goeie brander en 2) een hele goeie maler en 3) een zorgvuldige manier van werken, dus een klein weegschaaltje om je maalsel te wegen is ook handig.

Ach dat hoeft niet joh. De Diva is hier bij voorbaat al afgebrand dus hoe je het ook doet het gaat toch niet lukken

koffiedikkertje schreef:Na jaren lang geklungel met de Rancilio Silvia waar geenfatsoenlijke espresso uit kon krijgen .......

Dan heb je wel enorm zitten klungelen. Ik maak er al jaren nagenoeg perfecte espresso's mee

Niet alleen ik, maar zelfs een gekend Barista lukte het niet. Het lag dus niet aan de skills maar aan het apparaat zelf. Maandagmorgen product die gewoon weigerde iets fatsoenlijks neer te zetten.

koffiedikkertje schreef:Niet alleen ik, maar zelfs een gekend Barista lukte het niet. Het lag dus niet aan de skills maar aan het apparaat zelf. Maandagmorgen product die gewoon weigerde iets fatsoenlijks neer te zetten.

Dat schreef je niet!