Vind de costa rica van het hoofdkwartier ook erg lekker.
Behoorlijk rijk en vol voor een normaliter wat cleane origine!
Overigens nu een cadeau gekregen blend van Giraffe in de maler, organic blend peru / colombia. Vind hem erg lekker, smooth. Ook lekker in melk.
Ook nog de pacific blend liggen, Brazilië / Colombia / Indonesië, maar eerst gaat de costa rica hk weer in de hopper.
Re: Wat drink je nu?
5142Vandaag beide bonen geprobeerd.MichaelvDuuren schreef:Ik heb deze twee pareltjes van Rum Baba weten te bemachtigen voor op mijn werk (filter V60) bij mijn plaatselijke koffiebar. De Ombligon had hij zelf ook al geprobeerd en scheen geniaal lekker te zijn, dus ik ben heel benieuwd.
De La Kaleidoscope vond ik erg heftig van smaak. Ik proefde zeker de pina colade maar met een erg chemische bij smaak. Deze werd naar mate de koffie afkoelde iets minder.
Hopelijk krijg ik die er nog uit, want verder erg veel belovend. Wel echt een koffie die je niet standaard drinkt.
En de Ombligon, was heel lekker zoet, ook hier weer (heb ik overigens met de meeste koffie) toen deze wat afkoelde de cherry smaak die naar boven kwam.
Maar heerlijke zoete koffie om lang van te genieten.
Re: Wat drink je nu?
5143Erg aangenaam om al die ervaringen van bijzondere koffies te lezen.
Mijn overbuurman drinkt wel eens koffie bij mij en verrastte mij op een koffie van het Brandhuys. Ik heb wel eens vaker koffie geproefd van deze koffiebrander verpakt in mooie zakskes met een zegel erop die associaties oproept met de kist van Hugo de Groot en zo.
De buurman heeft een Jura. Na dank vroeg ik hem waarom deze koffie? De tekst op het zakje was er niet 1 nmm voor een algemeen beginnend( jura) koffiedrinker.
Desgevraagd zei hij "kheb um nog niet op, maar ik heb um zo maar gekocht". Tekstueel was ik al enthousiast, maakt het zakje open en een flinke lucht van intense fermentatie drong zich in mijn neusgaten. Na maling werd deze lucht nog intenser. Te veel.
Enfin eerst shot en ik ben gek op soort koffies. Ofwel de donkere chocolade tonen ofwel dit verrukkelijke tropisch zuur. Zo zit ik eigenlijk ook wel met alles een beetje in elkaar en misschien dat ik daar eens wat aan moet gaan doen. Aan de andere kant, waarom? Voel mij er prima bij, mijn omgeving, kweenie zeker.
Zo dan, levensbeschouwing al een eerst
resultaat. Dan dat prachtige tropische, crispy maat ook een volle body. Het fruit blijft aangenaam op de tong hangen in de afdronk. Kan mij voorstellen dat de smaak als te heftig ervaren kan worden, maar ik ben laaiend enthousiast. De El Moral dus.
️
Mijn overbuurman drinkt wel eens koffie bij mij en verrastte mij op een koffie van het Brandhuys. Ik heb wel eens vaker koffie geproefd van deze koffiebrander verpakt in mooie zakskes met een zegel erop die associaties oproept met de kist van Hugo de Groot en zo.
De buurman heeft een Jura. Na dank vroeg ik hem waarom deze koffie? De tekst op het zakje was er niet 1 nmm voor een algemeen beginnend( jura) koffiedrinker.
Desgevraagd zei hij "kheb um nog niet op, maar ik heb um zo maar gekocht". Tekstueel was ik al enthousiast, maakt het zakje open en een flinke lucht van intense fermentatie drong zich in mijn neusgaten. Na maling werd deze lucht nog intenser. Te veel.
Enfin eerst shot en ik ben gek op soort koffies. Ofwel de donkere chocolade tonen ofwel dit verrukkelijke tropisch zuur. Zo zit ik eigenlijk ook wel met alles een beetje in elkaar en misschien dat ik daar eens wat aan moet gaan doen. Aan de andere kant, waarom? Voel mij er prima bij, mijn omgeving, kweenie zeker.
Zo dan, levensbeschouwing al een eerst
resultaat. Dan dat prachtige tropische, crispy maat ook een volle body. Het fruit blijft aangenaam op de tong hangen in de afdronk. Kan mij voorstellen dat de smaak als te heftig ervaren kan worden, maar ik ben laaiend enthousiast. De El Moral dus.
Re: Wat drink je nu?
5144Vette patta's!Nelus schreef:Vind de costa rica van het hoofdkwartier ook erg lekker.
Behoorlijk rijk en vol voor een normaliter wat cleane origine!
Overigens nu een cadeau gekregen blend van Giraffe in de maler, organic blend peru / colombia. Vind hem erg lekker, smooth. Ook lekker in melk.
Ook nog de pacific blend liggen, Brazilië / Colombia / Indonesië, maar eerst gaat de costa rica hk weer in de hopper.
