Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

RexManning schreef:Ok, zou je dus ook kunnen negeren, alhoewel dat niet handig lijkt als je meerdere bonen gebruikt. Verloopt dat 0 punt bij gebruik, of stel je dat alleen in na een schoonmaakbeurt? ** mijn reply ging tegelijk met voorstaande **

Je zou het inderdaad kunnen negeren. Ik check hem af en toe maar kan geen verschil vinden met de eerdere kalibratie.

RexManning schreef: di 11 aug 2020, 13:39 Alle fora aan het doorlezende als onderdeel van de voorpret, blijft een onderwerp bij me hangen: “kalibreren”.

Waar het goed voor is, wanneer je dat zou moeten doen en of het uniek is voor de NZ of dat het iets is dat bij alle malers van belang is. Ik heb wel een idee uiteraard, maar ben niet zeker of ik het helemaal goed begrijp.

Kalibreren is onder normale omstandigheden niet nodig. Alleen als je per ongeluk de schaalverdeling (die zwarte rand) verdraait ten opzichte van de gladde zilveren rand dan is het raadzaam om opnieuw te kalibreren. Dat kan bijvoorbeeld gebeuren bij een schoonmaakbeurt, maar als je voorzichtig te werk gaat is de kans daarop minimaal. Ook als de maalschijven wat inslijten hoef je niet per se opnieuw te kalibreren. Je zult bij normaal gebruik sowieso af en toe de maalgraad bijstellen (niet de kalibratie) omdat de bonen niet altijd dezelfde maalgraad vragen (o.a. afhankelijk van vochtigheid en versheid van de bonen).
Kortom: er bestaat niet zoiets als de enig juiste maalinstelling in de vorm van een vast getal, maar je past de maalinstelling voortdurend aan aan de situatie.
Verder is kalibreren bij de Niche geen exacte bezigheid: de positie van het 'nulpunt' is namelijk afhankelijk van spierkracht en fingerspitzengefühl, en dat is bij iedereen anders.

Het is me helder, dank voor de bijdragen!!

Is deze Grinder ergens via een NL site te koop?

Starred schreef:Is deze Grinder ergens via een NL site te koop?

Nee.

Ok, dan wordt het via de site bestellen.
Zit de Flow Control Disc er momenteel standaard bij, of moet je die nog los bestellen?

Starred schreef:Ok, dan wordt het via de site bestellen.
Zit de Flow Control Disc er momenteel standaard bij, of moet je die nog los bestellen?

Je kunt zo mailen en wellicht ook een aankoop zo regelen. Ik meen dat de disc er nu standaard op zit maar zeker weten doe ik het niet.

Goede keus trouwens!

Starred schreef:Ok, dan wordt het via de site bestellen.
Zit de Flow Control Disc er momenteel standaard bij, of moet je die nog los bestellen?

Zit er tegenwoordig bij.

Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A6003 met Tapatalk

Idd zie update 81 op indiegogo

“We also want to confirm that all current orders and future orders come with the NFC disc as standard (this has been the case since February) so you won't need to order the disc separately. “

Ik heb de Niche pas net in gebruik, maar vroeg me het volgende af:
Hoe vaak maken jullie de Niche schoon? Dus schijven eruit, binnen in borstelen etc. (handleiding zegt 3-6 maanden- maar dat is nog best een groot gat)