Re: Wat drink je nu?
Geplaatst: zo 14 jun 2026, 10:26
door robinfcb
Erik82 schreef: wo 10 jun 2026, 17:27
Op dit moment een beetje van alles wat. Ook eindelijk bij Rum Baba geweest om de Kaleidoscope te proberen. De Kaleidoscope 3.1 is nu bijna op want die was al een week eerder gebrand maar die smaakt heerlijk als filterkoffie uit de BIRD en was zeer intens als espresso maar wel heel lekker, alhoewel niet iets wat je continu wilt drinken. Ik ben benieuwd naar de 3.0 aangezien hier meerdere forumleden hadden geschreven dat die wel heel heftig is. Een co-fermentation met banaan vind ik in ieder geval een stuk beter dan met bijvoorbeeld kokos.
Verder 2 naturals van Manhattan voor zowel espresso als filter en een hele bak washed koffies van April.
11219.jpg
Is dat met die snoepbanaantjes? Ik heb die geprobeerd op Amsterdam Coffee Festival, wel bijzonder om eens geprobeerd te hebben, maar ik vond het iets te chemisch om daar een zakje van te kopen voor thuis.
Re: Wat drink je nu?
Geplaatst: zo 14 jun 2026, 13:42
door MichaelGaggia
Ja, klopt inderdaad. Echt wel extreme smaken, maar erg leuk om eens te proberen.
Als filter koffie vind ik ze een stuk toegankelijker en dan kan je er echt leuke smaak sensaties uithalen.
Espresso vond ik te heftig, daarvoor gebruik ik ze niet meer.
Re: Wat drink je nu?
Geplaatst: zo 14 jun 2026, 13:45
door Erik82
robinfcb schreef: zo 14 jun 2026, 10:26
Erik82 schreef: wo 10 jun 2026, 17:27
Op dit moment een beetje van alles wat. Ook eindelijk bij Rum Baba geweest om de Kaleidoscope te proberen. De Kaleidoscope 3.1 is nu bijna op want die was al een week eerder gebrand maar die smaakt heerlijk als filterkoffie uit de BIRD en was zeer intens als espresso maar wel heel lekker, alhoewel niet iets wat je continu wilt drinken. Ik ben benieuwd naar de 3.0 aangezien hier meerdere forumleden hadden geschreven dat die wel heel heftig is. Een co-fermentation met banaan vind ik in ieder geval een stuk beter dan met bijvoorbeeld kokos.
Verder 2 naturals van Manhattan voor zowel espresso als filter en een hele bak washed koffies van April.
11219.jpg
Is dat met die snoepbanaantjes? Ik heb die geprobeerd op Amsterdam Coffee Festival, wel bijzonder om eens geprobeerd te hebben, maar ik vond het iets te chemisch om daar een zakje van te kopen voor thuis.
Ja, beide zijn co-fermented met banaan maar bij de 3.1 vind ik het wat meer en soepeler en bij de 3.0 wat vlakker. Beide zijn lekker maar de 3.1 is wel net wat lekkerder. Het is inderdaad niet een koffie voor elke dag.