Pagina 570 van 642
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: di 11 apr 2023, 16:09
door bobbee
Zuurdesem volkoren zonnebloempitten brood.
Ik bak alleen nog in een vorm. Tenminste normale snede brood van begin tot eind. Minder fancy.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: di 11 apr 2023, 16:27
door omeCo
Zien er heerlijk uit!
Ik heb een broodje in de oven waarvan het deeg bestaat uit gekookte rijst, meel, gist, suiker, zout en water. Ben zeeeeeer benieuwd. De geur is iig niet verkeerd!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: di 11 apr 2023, 16:28
door fransg
bobbee schreef: di 11 apr 2023, 16:09
Zuurdesem volkoren zonnebloempitten brood.
Ik bak alleen nog in een vorm. Tenminste normale snede brood van begin tot eind. Minder fancy.
Fraai! Zo kocht ik ze ook wel in de biologische winkel vroeger.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: di 11 apr 2023, 23:08
door bobbee
Leuk! Ik kocht ze ook weleens daar maar die smaakte zuur. Deze niet, de kinderen eten het ook!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: wo 12 apr 2023, 07:42
door Joste
Mooi inderdaad! Dan pak je het goed aan. Want een zuurdesembrood hoeft niet echt zuur te zijn.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: wo 12 apr 2023, 08:55
door gilleko B.
Dat klopt, trotzdem zit er altijd wel een ander smaakje aan dan al dat andere brood dat geen zuurdesem heet.
️
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 13 apr 2023, 09:28
door fransg
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 13 apr 2023, 16:35
door Joste
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 13 apr 2023, 16:50
door fransg
Joste schreef: do 13 apr 2023, 16:35
Ik heb de helft al op
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 13 apr 2023, 16:55
door bobbee
Perfect brood!
