Pagina 60 van 75
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 14:56
door bobbee
Op basis van mooie zuurdesem met 50% spelt volkorenmeel! Dan zijn ze wel een beetje lekker.
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 14:57
door gilleko B.
fransg schreef:Een echt goeie oliebol kan verrukkelijk zijn maar die is vrijwel niet te vinden.
Een jaar of twee gelee haalde ik met mijn toenmalige vriendin wat oliebollen en appelenflappen bij een vrouw die die er in haar schuurtje een klein aantal frituurde. Die waren vrij goed.
De andere van de afgelopen jaren: leer-achtige buitenkant ruikend naar vet, van binnen kleverig. De poeiersuiker eroverheen geeft je de moed om door te happen maar dan ben je ook wel weer voor een heel jaar genezen.
Ja dat is het!
️
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 15:00
door Joste
Er zijn er vast wel meer. Maar ook ik ben geen liefhebber. Een (meestal matige) bol per jaar is voor mij meer dan genoeg, los van welke index dan ook.
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 15:07
door fransg
ErikvW schreef: vr 30 dec 2022, 14:53
Ik kan me in een dergelijk gezelschap toch niet voorstellen dat ik de enige ben die ze elk jaar zelf maakt?
Ik heb zoiets nog nooit gedaan. Voor men het weet wordt dat weer een heel gedoe, de zoektocht naar de ultieme bol, het beste recept, de betere olie, de juiste pan op de ideale temperatuur. Het einde raakt dan zoek
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 15:10
door bobbee
Ik ga lekker wafels met de kids bakken. Ook slecht maar in ieder geval geen vette bek van de olie....
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 15:39
door Dirk Jan
ErikvW schreef: vr 30 dec 2022, 14:53
Ik kan me in een dergelijk gezelschap toch niet voorstellen dat ik de enige ben die ze elk jaar zelf maakt?
Wij hebben ze jaren geleden ook zelf gemaakt. En uitgedeeld, een zakje naar tante die en tante zo en oom die en oom daaro. Dat waren dan vaak alleenstaanden in het dorp die wij als kinderen dan een oudejaarsbezoek brachten. Kregen we ook vaak weer wat anders lekkers van hen, wij ook weer blij.
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 16:21
door fransg
Oh jee nu kreeg ik er door deze berichten trek in!
Even langs de bakker gelopen
Er was geen een klant, geen lange rij
Dus waarschijnlijk niet een van die poenscheppende miljonairbakkers maar een noodlijdende
Die verdiende het dat ik er wat kocht
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 18:37
door Dirk Jan
Ziet er goed uit, nu maar hopen dat er iemand langskomt, lijkt me wat veel zoetigheid.
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: vr 30 dec 2022, 18:56
door fransg
Ik heb er nog geen geproefd
Het staat wel leuk
Zoiets hoeft niet opgegeten, mag ook gewoon weggemikt als het over is op 1 jan
Re: De kosten die de pan uitrijzen
Geplaatst: za 31 dec 2022, 00:48
door fransg
Kortgeleden weer eens een energiemeter op de LR24 gezet. Die gaat 's ochtends heel vroeg aan, half zeven meen ik en eind van de middag uit, half zes. Ongeveer 2,5 kWh per dag. Ik drink twee tot drie espresso's verdeeld over de dag, dwz 's ochtends twee en ergens in de middag nog eentje. Aan energie dus wat minder dan €0,50 per 30g espresso. De warmte van de machine verzorgt tevens een beetje de warmte in huis.
