Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

https://www.youtube.com/watch?v=10_OaidPsHw

Hahaha, je was me net voor Frans

Cleavage, sluipschutters

️

https://www.youtube.com/watch?v=kmVs7TmNYxc

Kunstig!

Cool! Na de Grrr, nu de Bzzz. Wat zou de volgende worden? De Sttt?

Misschien nog zo’n ionizer toevoegen.?

manduca schreef: ma 05 feb 2024, 19:17 Misschien nog zo’n ionizer toevoegen.?

De hier gebruikte boontjes waren vrij donker gebrand en hadden meer last van antistatistische kinetiek dan andere.

In de oude vorm kwam het maalsel er als een dikke worst uitgeperst en er zat altijd een stuk oude 'worst' in het kanaal naar de kromme chute.

Tije heeft veel geëxperimenteerd met verschillende materialen voor de chute. Metaal, kunststof. Het probleem was dat alles veel 'sproei' van maalsel gaf.

Uiteindelijk heeft hij een buisje gebruikt in drie lagen: buitenkant kunststof, daarbinnen dun aluminium en dáárbinnen een 'voering' van heel glad kunststof met aan het begin een vernauwing. Dat tezamen elimineerde de sproei aanmerkelijk.

Tije voegt nog dit toe:

Haha, ja, de statische plak was dus niet onopgemerkt gebleven.
Als de bonen een paar uur in de hopper hebben verbleven wordt het probleem aanzienlijk minder.
Deze bonen waren kort voor het filmen vanuit een plastic zakje in de hopper geschud.

Geef hem maar de complimenten voor het vakmanschap! Erg gaaf!

Ik heb nog een K10 staan….

fransg schreef:

manduca schreef: ma 05 feb 2024, 19:17 Misschien nog zo’n ionizer toevoegen.?

De hier gebruikte boontjes waren vrij donker gebrand en hadden meer last van antistatistische kinetiek dan andere.

In de oude vorm kwam het maalsel er als een dikke worst uitgeperst en er zat altijd een stuk oude 'worst' in het kanaal naar de kromme chute.

Tije heeft veel geëxperimenteerd met verschillende materialen voor de chute. Metaal, kunststof. Het probleem was dat alles veel 'sproei' van maalsel gaf.

Uiteindelijk heeft hij een buisje gebruikt in drie lagen: buitenkant kunststof, daarbinnen dun aluminium en dáárbinnen een 'voering' van heel glad kunststof met aan het begin een vernauwing. Dat tezamen elimineerde de sproei aanmerkelijk.

De lengte, vorm en gladheid van de chute is een lastig onderdeel. Waarom worden in de meeste malers de platte schijven horizontaal geplaatst? Wat is het voordeel hiervan?

️