Re: Koffie in de krant

61
Het is het niet oké (zie Trump) om iemand op zijn of haar looks te beoordelen maar op de foto lijkt deze journalist me zeer kundig, verstandig, hartelijk en goudeerlijk, dus dat is allemaal uitstekend.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: Koffie in de krant

62
Ja, lijkt mij een vriendelijk persoon daar.

Op deze foto weer iets minder:
Afbeelding


http://www.ouineque.com
"Enkele dagen per week staat ze als barista achter de koffiebar bij bakkerij-restaurant-café Het Bakhuys in Amsterdam"

http://www.ouineque.com/koffieblog
"Sinds ze in 2012 een barista-training bij de Koffieschool van Joost Leopold volgde, is Wineke in de greep van koffie. Op deze plek wil ze haar schrijftalent aanwenden om te berichten over koffie op een serieuze, maar toegankelijke manier."
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: RE: Re: Koffie in de krant

64
fransg schreef:Volgens mij staat ze daar op het punt een goeie grap te vertellen.

Kortom interpretatie van gezichtsuitdrukkingen is zeer specialistisch werk.
Dat doet ze toch telkens in die verhaaltjes, zijn helaas meestal niet erg begrijpelijke grappen, of ik moet ze niet snappen. ;-)
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Re: Koffie in de krant

65
Twee keer Yiracheffe tikken en dat dat dan niemand opvalt.... :roll:
(Ook hier trouwens ;))

Verder vind ik 35 sec helemaal niet zo heel erg te lang voor extractie met automatisch veel bitterheid. Ik zet puike dubbels, meestal rond die tijd of zelfs langer. Daar zit alles in hoor, zoet, acidity én bitter!

Begin me wel -retorisch- af te vragen of Ouineke hier weleens meeleest...
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!

The Coffee Cantata - J.S.Bach

Re: Koffie in de krant

68
Je zou kunnen zeggen dat onderstaand bericht niet strikt over koffie gaat maar alledaagse drankjes worden kennelijk belangrijk voor de dagbladen:
thee.png
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino