Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Nauti schreef: Dan zal ik bovenstaande wel verkeerd hebben begrepen. Er staat inderdaad niet letterlijk dat de mini E een instapmodelletje is, maar ik nam per ongeluk aan dat je dat bedoelde, kan gebeuren natuurlijk

Was inderdaad wel mijn instappert! Maar de Mini E is inderdaad geen instapmodelletje. Daar illustreert mijn voorbeeld mijn stelling inderdaad niet volledig. Het ging mij om het feit dat de vervanging van mijn Mini E mij geld heeft gekost.

Misschien is het nu tijd om weer on topic te gaan?

Wellicht heeft iemand hier nog iets toe te voegen wat nog niet gezegd is...

Spir, nog heel effe:

De prijsverhouding van jouw setje als je kijkt naar de nieuwprijzen:

La Scala Butterfly antraciet €1225
Mazzer Major €1295 ex, dus €1541 in de btw.

Gaat bij jou de gouden regel ook niet helemaal op, toch? Maar wel lekkere koffie!

Zal ik dan als laatste nog maar iets toevoegen aan dit draadje?

Misschien had ik de titel anders moeten kiezen. Iets van "Zo goed mogelijke kleine maler gezocht voor <€300,=" oid.

Ondertussen heb ik via MP voor €100,= een vrijwel nieuwe Demoka M203 op de kop getikt en ben niet ontevreden:

- Mailing is mooi fijn, oké wel wat klontjes maar niet overdreven veel
- Lawaai valt me eigenlijk wel mee. Is natuurlijk niet heel stil
- Doserless is erg handig
- Strooien valt ook erg mee. Maar kan ook nog erger worden door andere koffie of andere weersomstandigheden.

Vooralsnog kan ik vooruit. Dit zal zeker niet mijn laatste maler zijn, net als de Solis niet mijn laatste espresso machine zal zijn.
Ik denk dat ik nu een maler heb die prima bij de machine past. Gewoon 2x een middenklasser. Niet meer en niet minder. De koffie is goed. Stukken beter dan ik het in de horeca krijg maar kan natuurlijk nog beter.
Het had leuk geweest om meteen een goede maler te kopen maar ik heb gewoon geen plaats voor een Compak K6 of een Super Jolly....Komt wel als ik groot ben

Nou, dat is niet eens zo'n slechte match! Je doet wat concessies, maar zult in staat zijn tot een decente bak koffie. Veel plezier er mee en houd ons op de hoogte van je vorderingen!

Zal ik zeker doen!

Allez, toch nog even hier op reageren...

NielsB schreef:Spir, nog heel effe:

De prijsverhouding van jouw setje als je kijkt naar de nieuwprijzen:

La Scala Butterfly antraciet €1225
Mazzer Major €1295 ex, dus €1541 in de btw.

Gaat bij jou de gouden regel ook niet helemaal op, toch? Maar wel lekkere koffie!

Als je wil/kan upgraden kan je naar mijn mening beter je molen upgraden dan je espresso apparaat. En dan is het helemaal niet zo gek om uiteindelijk net zoveel aan je maler uit te geven als aan je espresso machine. Maar het was ook geen "onzin" geweest om het in mijn geval bij de Super Jolly te houden (€500 in Duitsland), in tegendeel, het was een prima match geweest. Het kwaliteitsverschil tussen de Major en de Super Jolly is nu ook weer niet zó groot.

En voor de volledigheid, dit is wat ikzelf er aan heb uitgegeven: de Butterfly: €275 de Major: €130 (inlc. nieuwe maalschijven). Inderdaad 2-de hands en nauwelijks ter zake doende voor anderen. Maar wel grappig om te zien dat mijn stelling: "de helft is prima" hier ook op is gegaan.

Ja, te gek! Was het trouwens een kwestie van geduld of had je gewoon mazzel dat je op het juiste tijdstip op de juiste plek aan het zoeken was?

Trouwens, misschien wel een leuke tip: Rob van Caffenation vertelde dat hij zijn Anfims ook regelmatig vervangt en dan de oude molens voor een mooi prijsje wegdoet.

Het was denk ik een combinatie van geduld, mazzel en enige kennis. Vóór de Major had ik een Super Jolly, maar als je dan een partij Majors à €75 voorbij ziet komen op MP, tja... Over die La Scala Butterfly had ik al gelezen, maar het is niet zo'n bekend apparaat, dus daar zoekt niemand naar. En die bleek op MP ook nog eens min of meer misplaatst te staan in de rubriek keukenapparatuur. De aanbieder had dientengevolge in twee weken geen enkel bod gehad, dus toen ik de helft bood van wat hij vroeg ging hij akkoord.

Het loont dus je een beetje in te lezen en op zoek te gaan naar onbekende merken. Zo worden Mazzers ook wel verkocht onder de naam Rio, of Astoria en dan kosten ze meteen een stuk minder.
Dus als je weet waarnaar je moet zoeken, kan je met enig geduld en mazzel geweldige koopjes behalen!