Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

RoosW schreef:Het is helaas cluster migraine, gelukkig heeft de tweede dosis wel effect gehad, ik zie de wereld wat wollig, maar kan weer functioneren.

Eerste indrukken, zeer degelijke molen, best zwaar uitgevoerd, grappig die blaasbalg met piemel, en jemig wat een miniatuur borsteltje. De opvang beker is mooi, maar daar had een randje tegen in de portafilter zakken leuk geweest. Hij is klein, kleiner als ik verwacht had, kleiner (maar dieper) als de Niche. De handel staat op zijn plek, tijd voor actie

De molen ingeprikt (ik had hem al op zijn voorlopige plek gezet) en na wat ik her en der gelezen had, de stand op 3 (zonder enige aanpassing) gezet en de eerste lading Herfstmelange 18,4gr er doorheen..
Oei, seconde 3, na pomp start, bruisende dikke straal koffiekleurige ellende..
Hmm naar standje 2, seconde 5 na pomp start! Oef, dat laat weinig ruimte voor ik bij de huidige 0 ben.
Stand 1 (overigens RPM op rond de 800 staan) eerste drup na 25 seconden, ok, das nou ook weer een beetje overdreven, maar, jawel goed drinkbare koffie. Stand nu aangepast naar 1.2 en vanavond maar eens verder kijken.
Resultaat: Duidelijk 'dunnere' koffie als met de Niche, minder body, echt heel duidelijk merkbaar! De smaak is breder (geen idee hoe ik dit beter uitleg) als met de Niche, maar minder intens (gebrek aan body??).
Ik krijg meer zoet, en wat speculaas nuances, erg aangenaam, maar ik mis de body wel een beetje, de smaak is wel degelijk meer gecompliceerd als met de Niche, al kan ik niet goed de vinger leggen op waar het absolute verschil in zit op een betere manier, alsof je een 'smaak waaier' breder uitspreid. Waar bij de Niche de smaken er wel zijn, maar meer door elkaar gefrummeld.

Een enkel min-punt, het maalgeluid is veel hoger van toon als dat van de Niche, en dat jakkert mijn Tinnitus behoorlijk aan, maar eerst eens kijken of ik daar mee kan leven.

Tot zover mijn eerste gebruikservaringen.

RoosW schreef: vr 20 okt 2023, 11:07 Het is helaas cluster migraine, gelukkig heeft de tweede dosis wel effect gehad, ik zie de wereld wat wollig, maar kan weer functioneren.

Eerste indrukken, zeer degelijke molen, best zwaar uitgevoerd, grappig die blaasbalg met piemel, en jemig wat een miniatuur borsteltje. De opvang beker is mooi, maar daar had een randje tegen in de portafilter zakken leuk geweest. Hij is klein, kleiner als ik verwacht had, kleiner (maar dieper) als de Niche. De handel staat op zijn plek, tijd voor actie

De molen ingeprikt (ik had hem al op zijn voorlopige plek gezet) en na wat ik her en der gelezen had, de stand op 3 (zonder enige aanpassing) gezet en de eerste lading Herfstmelange 18,4gr er doorheen..
Oei, seconde 3, na pomp start, bruisende dikke straal koffiekleurige ellende..
Hmm naar standje 2, seconde 5 na pomp start! Oef, dat laat weinig ruimte voor ik bij de huidige 0 ben.
Stand 1 (overigens RPM op rond de 800 staan) eerste drup na 25 seconden, ok, das nou ook weer een beetje overdreven, maar, jawel goed drinkbare koffie. Stand nu aangepast naar 1.2 en vanavond maar eens verder kijken.
Resultaat: Duidelijk 'dunnere' koffie als met de Niche, minder body, echt heel duidelijk merkbaar! De smaak is breder (geen idee hoe ik dit beter uitleg) als met de Niche, maar minder intens (gebrek aan body??).
Ik krijg meer zoet, en wat speculaas nuances, erg aangenaam, maar ik mis de body wel een beetje, de smaak is wel degelijk meer gecompliceerd als met de Niche, al kan ik niet goed de vinger leggen op waar het absolute verschil in zit op een betere manier, alsof je een 'smaak waaier' breder uitspreid. Waar bij de Niche de smaken er wel zijn, maar meer door elkaar gefrummeld.

Een enkel min-punt, het maalgeluid is veel hoger van toon als dat van de Niche, en dat jakkert mijn Tinnitus behoorlijk aan, maar eerst eens kijken of ik daar mee kan leven.

Tot zover mijn eerste gebruikservaringen.

RoosW schreef:Het is helaas cluster migraine, gelukkig heeft de tweede dosis wel effect gehad, ik zie de wereld wat wollig, maar kan weer functioneren.

Eerste indrukken, zeer degelijke molen, best zwaar uitgevoerd, grappig die blaasbalg met piemel, en jemig wat een miniatuur borsteltje. De opvang beker is mooi, maar daar had een randje tegen in de portafilter zakken leuk geweest. Hij is klein, kleiner als ik verwacht had, kleiner (maar dieper) als de Niche. De handel staat op zijn plek, tijd voor actie

De molen ingeprikt (ik had hem al op zijn voorlopige plek gezet) en na wat ik her en der gelezen had, de stand op 3 (zonder enige aanpassing) gezet en de eerste lading Herfstmelange 18,4gr er doorheen..
Oei, seconde 3, na pomp start, bruisende dikke straal koffiekleurige ellende..
Hmm naar standje 2, seconde 5 na pomp start! Oef, dat laat weinig ruimte voor ik bij de huidige 0 ben.
Stand 1 (overigens RPM op rond de 800 staan) eerste drup na 25 seconden, ok, das nou ook weer een beetje overdreven, maar, jawel goed drinkbare koffie. Stand nu aangepast naar 1.2 en vanavond maar eens verder kijken.
Resultaat: Duidelijk 'dunnere' koffie als met de Niche, minder body, echt heel duidelijk merkbaar! De smaak is breder (geen idee hoe ik dit beter uitleg) als met de Niche, maar minder intens (gebrek aan body??).
Ik krijg meer zoet, en wat speculaas nuances, erg aangenaam, maar ik mis de body wel een beetje, de smaak is wel degelijk meer gecompliceerd als met de Niche, al kan ik niet goed de vinger leggen op waar het absolute verschil in zit op een betere manier, alsof je een 'smaak waaier' breder uitspreid. Waar bij de Niche de smaken er wel zijn, maar meer door elkaar gefrummeld.

Een enkel min-punt, het maalgeluid is veel hoger van toon als dat van de Niche, en dat jakkert mijn Tinnitus behoorlijk aan, maar eerst eens kijken of ik daar mee kan leven.

Tot zover mijn eerste gebruikservaringen.