Pagina 74 van 103

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: ma 23 okt 2023, 11:39
door Douwetje
Ik vind het leuk om al jullie verhalen en ervaringen te lezen, wat mij betreft blijven jullie hiermee komen. Ik hoop ook dat ik over ongeveer 2 weken ook mijn 064s binnen heb en zelf kan gaan experimenteren, ik krijg er steeds meer zin in.

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 20:57
door mjtimmer
Hallo allemaal, ik ben nieuw hier, erg leuk om jullie ervaringen hier te lezen! Ik ben sinds vorige week ook de gelukkige eigenaar van een 078s. Heb lang getwijfeld over de keus voor deze versie of voor de turbo-burr versie, maar uiteindelijk toch deze gekozen om naar de toekomst de deur open te houden voor espresso, ook al zet ik nu uitsluitend filter (v60). Ik moet eerlijk zeggen dat hoewel de maler uitstekende koffie oplevert, ik geen wereld van verschil merk met mijn Commandante C40. Ligt dat aan mij of had ik beter toch voor de andere versie kunnen gaan?

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 21:35
door bobbee
Welkom op het forum!

De Comandante is gewoon een heel erg goede maler voor filterkoffie. Het is lastig om die te vervangen voor wat beters, zeker voor filterkoffie.

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 21:43
door fransg
mjtimmer schreef: di 24 okt 2023, 20:57 Ik moet eerlijk zeggen dat hoewel de maler uitstekende koffie oplevert, ik geen wereld van verschil merk met mijn Commandante C40.
Ik zou van de Commandante een vermoeide arm krijgen en van de Timemore niet vanwege de elektrische aandrijving, wat een wereld van verschil is
;-)

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 21:51
door RoosW
mjtimmer schreef: di 24 okt 2023, 20:57 Hallo allemaal, ik ben nieuw hier, erg leuk om jullie ervaringen hier te lezen! Ik ben sinds vorige week ook de gelukkige eigenaar van een 078s. Heb lang getwijfeld over de keus voor deze versie of voor de turbo-burr versie, maar uiteindelijk toch deze gekozen om naar de toekomst de deur open te houden voor espresso, ook al zet ik nu uitsluitend filter (v60). Ik moet eerlijk zeggen dat hoewel de maler uitstekende koffie oplevert, ik geen wereld van verschil merk met mijn Commandante C40. Ligt dat aan mij of had ik beter toch voor de andere versie kunnen gaan?
Daar word ik dus heel blij van, de Commandante is een meer als uitstekende filter maler, helemaal top dat de Sculpture net zo goed is!
Ik vind zijn espresso maling ook uitstekend, al zie ik meer klont vorming als met de Niche (Malabar bonen, het blijven eigenwijze donders..) ;)

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 21:52
door B003
Ik zou ook zeggen dat het een compliment voor de Timemore is dat er geen wereld van verschil is met een Comandante.

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 22:09
door omeCo
Ik heb begrepen dat de 078 echt heel erg goed is voor filter. De 078s kan ook filter maar de schijven zijn meer op espresso gefocust.
Dus als je uitsluitend filter drinkt, was de 078 de betere keuze geweest.

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 22:09
door omeCo
Ik heb begrepen dat de 078 echt heel erg goed is voor filter. De 078s kan ook filter maar de schijven zijn meer op espresso gefocust.
Dus als je uitsluitend filter drinkt, was de 078 de betere keuze geweest.

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 22:10
door omeCo
Blijkbaar was ik bang dat mijn bijdrage niet gezien zou worden….

Re: Timemore Sculptor 064 en 078

Geplaatst: di 24 okt 2023, 23:08
door B003
Ik vind de bean feeder/hopper niet heel handig. Je moet echt goed mikken of een potje met een smalle uitgang hebben. Je moet ook aan de voorkant de bonen invoeren, want anders is de kans groot dat ze door dat anti popcorn plaatje weer naast de maler belanden.
Ik begrijp wel dat ze die hopper niet hoger gemaakt hebben om esthetische redenen, maar dat is bij een Niche toch handiger gedaan. Met alle gevolgen voor de looks van dien overigens .