Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Op dit moment om mijn bonenmaler te testen drink ik Ca­fé In­ten­ción eko fairtrade. Komt bij de AH (ja horror de schrik ellende etc ik schaam me diep) maar dit was het enige merk met een productie datum erop. Rest alleen houdbaarheid tot in het oneindige... (yuk). Heeft een lekkere smaak moet ik toegeven maar ik kan niet wachten om versere bonen erin te gaan doen.

Gisteren bij BellaBarista de Sumatra Blue Bianca opgehaald in afwachting van de Columbia die ze morgen branden. Valt me niks tegen, klein beetje zuur onderop, maar dat kan ook liggen aan het niet doorroeren. Morgen daar ook m'n nieuwe molen ophalen. Kan niet wachten.

Oe zwerver welke wordt ut

Ik drink Napoli bonen van het klaverblad in Leiden. Worden in Haarlem gebrand. Maar binnenkort eens een kilo bonen in Voorburg bestellen en proeven.

Btw misses muts drinkt Mokka koffie waar ik dan weer macchiato's van maak voor haar

mutsje schreef:Oe zwerver welke wordt ut

Ik drink Napoli bonen van het klaverblad in Leiden. Worden in Haarlem gebrand. Maar binnenkort eens een kilo bonen in Voorburg bestellen en proeven.

Btw misses muts drinkt Mokka koffie waar ik dan weer macchiato's van maak voor haar

De Eureka Atom

Ik heb nu weer de Granda Alta van Fascino
Deze is toch een toppertje!!



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

ronald22 schreef:Ik heb nu weer de Granda Alta van Fascino
Deze is toch een toppertje!!



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ben ik nu ook aan bezig! De laatste 300g ik de molen gedaan gisteren en meteen 2kg Espresso Bella besteld. Die vind ik nog net beter dan de Grande Alta, zachter en ronder. Mijn nieuwe favoriet en voor 17€/kg een goede deal ..

De Bella is zeker goed. Ik heb ze bijna allemaal gehad. De Bella, Emporio, Italiano en de Grande Alta zijn de toppers onder de espresso bonen van Fascino.

Nog bonen voor een paar kopjes Yellow Bourbon van de buurman, en dan (vanavond) de Peru Tunki van Fascino erin.
Krijgt goede reviews, ben benieuwd!

Moet nog even wachten, maar de omschrijving belooft veel moois!

Harry Beans schreef:wij hebben koffie van Gio Coffee op ons werk. Ze bieden koffie voor bedrijven en hebben twee soorten koffiebonen. Vooral de Gio Eccellente is erg goed! https://www.giocoffee.nl/onze-koffie/gi ... n-melange/

Oh men, dat je nou echt denk dat we niet doorhebben dat je zelf de verkoper bent...