Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

jevendik schreef: do 28 jan 2021, 17:37 Vandaag de Ponte Vecchio binnen gekregen. Uiteindelijk toch voor een export gekozen, voornamelijk omdat we met die 6 bakjes per dag de boiler van een Lusso niet snel leeg krijgen => extra doorspoelwerk en waterverspilling.

Met de Eureka maler afgelopen week gemaald voor de French Press. Was direct een flinke verbetering t.o.v. een simpele Bodum maler (met van die mesjes). Nu op zoek naar de juiste maalgraad voor espresso.

Eerste ervaring met de PVE: prachtig apparaat maar de espresso is nog niet te drinken

Morgen een nieuwe dag (stuiter nu door het huis heen).

Ik maak even een nieuw onderwerp aan voor de PVE.

PS Amazon heeft inmiddels netjes het geld van de Sage teruggestort: top service en 'no questions asked'. Apparaat duikt vast binnenkort ergens op als een demo model of zo