Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Weer een nieuwe eigenaar van een Londinium R erbij. Morgen wordt de maler geleverd en kan ik weer verder Dank je wel voor alle tijd en moeite Frans!

Wow prachtig!

Gelukwensen!

Gefeliciteerd! Super mooi en volgens mij pijpje al verplaatst!
Heel veel plezier!

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Hierbij een update na een maandje: Londinium R is een genot. Inderdaad heb ik de stoom/ water outlet af-fabriek om laten draaien. Scheelde werk (en krassen ) Ik was bang voor de stoom/ brew tegelijkertijd (komende van een dual boiler) maar dat blijkt geen probleem te zijn. Tegen de tijd dat ik de tweede 2 kopjes espresso zet, is de boiler al lang weer voldoende opgewarmd voor het schuimen. Het verschil tussen een vibratiepomp van de Dalla Corte Mini en deze rotatiepomp vind ik niet zo groot. De Ulka was al vervangen in de DC (ex4). De rotatiepomp in de Londinium lijkt niet geisoleerd en slaat een beetje aan bij de pre-infusie en bij het vullen van de ketel. Aangezien dat aanzienlijk korter is dan bij een vibratiepomp heb ik er geen last van. Capaciteit van de pomp daarentegen is wel aanzienlijk groter. Verder slaat het verwarmingselement vrij veel aan. Daar moest ik ff aan wennen (klik geluid). Dan de koffie. Tjsa... wat zal ik zeggen. "Zacht" is het woord dat me te binnen schiet. In feite ben je bezig met "profiling", alleen mechanisch. Wat ik had onderschat: de "beleving" .. Met beleving bedoel ik de tastbaarheid van het zetten van een espresso. Met een lever machine is de beleving groter. Je moet erbij blijven (was met de DC niet nodig) en het spannen van de veer brengt iets magisch met zich mee. O ja, ik ben over gestapt op een Pro Barista 18 gram van IMS. Die vul ik op 16.5-17. groetjes Dennis

Fijn hè, een knappe hevelmachine

Ik wil ook niet meer anders

https://londiniumespresso.com/news/why- ... -londinium

Goeie uiteenzetting o.a. over verschil in regeling boilerdruk en PID temp.

over de koers van de GBP waardoor een machine, gemaakt in Birmingham, momenteel in € minder kost dan voorheen:

https://edition.cnn.com/2019/07/30/inve ... index.html

London (CNN Business)The pound slumped to its weakest level in more than two years Tuesday. That's bad news for Britain.
Prime Minister Boris Johnson has used his first days in office to double down on his threat to leave the European Union on October 31 "no matter what."
Now, fears that Britain will leave the European Union without an agreement in place to protect trade have driven the pound to lows against the US dollar not seen since March 2017.

The currency nearly broke below $1.21 on Tuesday before recovering slightly. At the Moneycorp exchange at London's Gatwick Airport, £1 is buying just $1.

fransg schreef: di 30 jul 2019, 23:12 over de koers van de GBP waardoor een machine, gemaakt in Birmingham, momenteel in € minder kost dan voorheen

Is dat in dit geval wel zo, want op de Londinium website lijken ze tegenwoordig prijzen in Euro te hanteren.

Capuchin schreef: wo 31 jul 2019, 21:18 op de Londinium website lijken ze tegenwoordig prijzen in Euro te hanteren.

Haha, nee, dan kijk je niet goed. Je kunt zelf de valuta instellen (dus je kunt ook in een andere valuta dan Euro nemen als je wil) en dan wordt die omgerekend van de GBP met de wisselkoers van dat moment, meerdere malen per dag wordt de koers aangepast.