Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

De uitslag van het dutch barista championship is bekend:

1 Sander Schat
2 Onno van Zanten
3 Yakup Aydin
4 Angelo van der Weerd
5 Victor Constandse
6 Sanne Koets
7 Claudie Donderwinkel
8 Lonneke Dijkhuis
9 Frans van den Berg
10 Margot van Lierop
11 Francesco Grassotti
12 Maisy van der Honing



Gefeliciteerd jongens!

Sander maakte er een mooie show van. Leuke actie om de waterpijp te gebruiken. Had graag ook even willen 'lurken'. Gefeliciteerd!

Het was mijn eerste bezoek aan de dutch barista kampioenschappen en ik vond het een feest om zoveel passie omtrent koffie te mogen meemaken.

Lennart

Heb ook even rondgelopen nog vanmiddag. Ik was onder de indruk van sander zijn preformance. Nog nooit bij een barista kampioenschap geweest maar ik vond het erg leerzaam. Tot volgend jaar

Ik heb ook voor het eerst rondgelopen. Was erg leerzaam en leuk; vooral de sfeer vond ik echt top! Bij de Latte Art finale ben ik er ook!

En de floorbitch was er ook weer

Het was weer een zeer geslaagde dag, en Sander uiteraard gefeliciteerd, en nu hop naar London!

Jasper schreef:En de floorbitch was er ook weer

Daar sloof je je dan voor uit, om aan het eind van de dag voor floorbitch uitgemaakt te worden... Gelukkig heeft dit woord geen negatieve betekenis...

Leuk, vooral om de verschillen in benadering van elke deelnemer te bekijken.

Ik vraag me af of er een lijst bestaat van de materialen die er, per deelnemer, gebruikt zijn.
Zoals:
Welke koffie.
Welke ingredienten of samenstelling van de signature drink.
E.v.t. Welk servies.

Het probleem is dat ook al sta je erbij. Je kunt niet alles onthouden wat er gezegd wordt.
En ook is het niet altijd even goed te verstaan.

Jasper schreef:En de floorbitch was er ook weer

Het was weer een zeer geslaagde dag, en Sander uiteraard gefeliciteerd, en nu hop naar London!

Iemand moet de FB zijn, en je was een goede!

Ik was 1 van de gelukkigen die alle koffies mochten proeven (mn maag is reeds uitgeprutteld ) en heb de finale van heel dichtbij meegemaakt, een eer!
Ik ben eigenlijk wel benieuwd wie voor jullie de winnaar was, zo zonder te kunnen proeven. Dus: wie is jouw winnaar??

Moniek schreef:

Jasper schreef:En de floorbitch was er ook weer

Iemand moet de FB zijn, en je was een goede!

En waar was de FB eigenlijk tijdens de big round of applause..?

De FB was nog gewoon aan het werk en miste dus zijn applaus. Maar FB het was een genoegen met je te werken en je eens live mee te maken

Ben op zoek naar foto's, maar kan nog niets vinden op 4 na.
Weet dat er heel veel mensen met camera's waren, dus waar zijn die foto's
Jeroen, we zijn beter van je gewend
Of mis ik weer iets