Hallo!
Geplaatst: ma 12 apr 2021, 10:42
Goedemorgen,
Al enige tijd kijk ik hier mee. Sinds een klein jaar heb ik een Gaggia Classic (de oude versie) met een Macap M4 trapsgewijze maler (beiden tweedehands aangeschaft). Inmiddels heeft het koffievirus ook mij te pakken gekregen en verdiep ik mij steeds verder in de wereld van, voornamelijk, espresso.
Ik begin nu tegen de limieten van de Macap aan te lopen met zijn trapsgewijze instelling en ben dus op zoek naar een andere maler. Ik ben hier vooral om te leren en veel informatie op te doen.
De Gaggia heeft het afgelopen jaar een aantal modificaties gehad (9 bar, PID, sproeikop, stoompijpje). Uiteindelijk wil ik die ook gaan upgraden, maar een maler is voor mij nu eerste prioriteit.
Ik ben er wel uit dat ik wil single dosen. Er zijn verschillende opties. Ik zie recent wat langs komen over de G-iotta. Die vind ik interessant. Eventueel met de SSP high-uniformity burrs, aangezien ik eigenlijk alleen maar espresso of op espresso gebaseerde dranken maak. Genoeg vragen nog om uit te zoeken, maar die zal ik stellen in de daarvoor bestemde onderwerpen.
Al enige tijd kijk ik hier mee. Sinds een klein jaar heb ik een Gaggia Classic (de oude versie) met een Macap M4 trapsgewijze maler (beiden tweedehands aangeschaft). Inmiddels heeft het koffievirus ook mij te pakken gekregen en verdiep ik mij steeds verder in de wereld van, voornamelijk, espresso.
Ik begin nu tegen de limieten van de Macap aan te lopen met zijn trapsgewijze instelling en ben dus op zoek naar een andere maler. Ik ben hier vooral om te leren en veel informatie op te doen.
De Gaggia heeft het afgelopen jaar een aantal modificaties gehad (9 bar, PID, sproeikop, stoompijpje). Uiteindelijk wil ik die ook gaan upgraden, maar een maler is voor mij nu eerste prioriteit.
Ik ben er wel uit dat ik wil single dosen. Er zijn verschillende opties. Ik zie recent wat langs komen over de G-iotta. Die vind ik interessant. Eventueel met de SSP high-uniformity burrs, aangezien ik eigenlijk alleen maar espresso of op espresso gebaseerde dranken maak. Genoeg vragen nog om uit te zoeken, maar die zal ik stellen in de daarvoor bestemde onderwerpen.