Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Zoals jullie eerder hebben kunnen lezen ga ik weer beginnen met koffie zetten. Naast mijn oude Mazzer wil ik een hefboom machine aanschaffen.
De keuze wordt of een Strega of een grotere broer de londenium met pomp.

Zit hier nu verschil in kwa smaak of moet ik het verschil puur vinden in de bouw en techniek?

Met het risico dat ik mensen voor hun hoofd stoot maakt het naar mijn beleving qua smaak weinig uit welk apparaat je gebruikt.
Of ik nu een Pavoni,Cremina ,Strega of een Pompei gebruik.
Een Londinium heb ik nooit gebruikt.

Ik heb heel goede herinneringen aan de Strega . Vooral op de pomp.Maar das zo lang geleden dat ik het me misschien inbeeld.

Mocoffee schreef: do 20 mei 2021, 15:42 De keuze wordt of een Strega of een grotere broer de londenium met pomp.

Als je in de stad woont of in de buurt kun je bij mij de Londinium even proeven. Eventueel zelf bonen meenemen die je erg lekker vind zodat je het verschil kunt proeven van de bonen uit de ene of de andere machine.

fransg schreef: do 20 mei 2021, 17:30

Mocoffee schreef: do 20 mei 2021, 15:42 De keuze wordt of een Strega of een grotere broer de londenium met pomp.

Als je in de stad woont of in de buurt kun je bij mij de Londinium even proeven. Eventueel zelf bonen meenemen die je erg lekker vind zodat je het verschil kunt proeven van de bonen uit de ene of de andere machine.

Heb je ook een Strega?

cremalover schreef: do 20 mei 2021, 17:59 Heb je ook een Strega?

Nee daarvoor moet men dan met die bonen naar een ander die zich hier kan aanbieden. Ik wil er ook geen al te langdurige visite van maken in deze covid-19 nasleep periode

Er zit sowieso verschil in de techniek. De londinium heeft los van een andere groep ook meer elektronica. Zo begrijp ik dat je o.a. de pre infusie druk kan regelen. En hem op afstand aan kan zetten.

De Strega heeft dit niet, dus geen computers aan boord. Persoonlijk vind ik dit prettiger en daarom voor de Strega gekozen.
Bij de Strega kan je wel handmatig met de druk spelen.

De Londinium is denk ik wel mooier gebouwd. Wat hoogwaardiger.

Als Strega bezitter zeg ik dat ik het verschil niet zou proeven (denk ik).
Ik vind de Londininium wel meer uitstraling hebben. Qua looks van de masjiene, maar ook de 'community' en hoe Reiss zich profileert. Een Londinium was destijds zeker een overweging, maar en kwam een mooi geprijsde Strega langs, waar ik nog steeds erg blij mee ben.
Ik zou graag een keer een 1:1 smaaktest doen!

Marcje schreef: vr 21 mei 2021, 08:59 Ik zou graag een keer een 1:1 smaaktest doen!

Je kunt 'm eens oppakken en ermee langskomen.

Voorheen zou ik zeggen "en dan 5-6 andere forumleden erbij gezellig" maar dat spreekt me in deze pandemie-tijd weer minder aan.

Marc jij had toch ook de PSM?
Die van mij is nog standaard, twijfel nog of ik het wil laten doen.

Keyser schreef: vr 21 mei 2021, 09:29 Marc jij had toch ook de PSM?
Die van mij is nog standaard, twijfel nog of ik het wil laten doen.

Ja, heb ik laten doen. En ik heb de pre-infusie (instelbaar) op de leidingdruk
Ik denk dat je er geen buil aan kunt vallen!