Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

In afwachting van een nieuwe pomp voor mijn Mara X toch maar een koffiefilter apparaat besteld, deze wordt a.s. dinsdag geleverd.
Nu wil ik de Specialita gebruiken om hiervoor bonen te malen, maar staat nu nog ingesteld in het espresso bereik.
Heeft iemand misschien een startpunt voor de maalgraad voor filter koffie?

Inmiddels een aantal potjes filter koffie gezet (met een Melitta Epour). Begonnen met een maalgraad van 3 hele omwentelingen, maar daarna grover gehele met 4 hele omwentelingen.
Nu weet iets fijner naar cijfer 5 tussen 3 en 4 hele omwentelingen.
Daarbij houd ik de aanbevolen hoeveelheid van 8 g per kopje (125 ml) aan.
Nu best tevreden, maar mis de Mara wel.