Pagina 1 van 1

Wie heeft ervaring met deze brander?

Geplaatst: do 10 mar 2022, 10:42
door Franconero
Beste medebranders,

Ik kwam deze tegen op Amazon. Het lijkt me perfect voor in mijn kleine keuken. Wie heeft hier ervaring mee?

https://www.amazon.nl/BEEM-ROAST-PERFE ... WEQFP2DPS6

Re: Wie heeft ervaring met deze brander?

Geplaatst: do 10 mar 2022, 10:48
door Franconero
Laat maar vond deze op internet, hij zou brandgevaarlijk zijn……

https://www.cpsc.gov/Recalls/2021/Meta ... ire-Hazard

Re: Wie heeft ervaring met deze brander?

Geplaatst: do 10 mar 2022, 11:13
door ErikvW
Staat er eentje te koop op het forum voor een wat hoger budget, maar dan heb je wel meteen een bewezen goede...

https://koffiepraat.nl/forum/viewtopic.php?f=14&t=12055

Re: Wie heeft ervaring met deze brander?

Geplaatst: do 10 mar 2022, 11:18
door Franconero
Tja mooi ding. Als ik er plek voor had zou het een optie zijn maar helaas alleen kleine keuken waar hij zou moeten staan helaas maar bedankt voor de tip!

Re: Wie heeft ervaring met deze brander?

Geplaatst: do 10 mar 2022, 11:18
door fransg
Valt toch wel mee? Het is slechts een beperkte oplage met dat euvel:
The recall involves Model CR-04-13 Coffee Bean Roasters with a date code of 2520 or 3220 printed at the bottom right of the ETL Intertek label on the product and on the box.
Voorts moet je net zoals bij een oven, een broodrooster en een frituurpan gewoon goed opletten wat je doet. Aanzetten en weglopen is onverstandig.

Bij een wasmachine / afwasmachine kun je wel weglopen na het aanzetten, maar apparaten die gaan over roosteren, bakken en branden, beter erbij blijven en een actieplan hebben voor als er iets misgaat.

Goed ervoor zorgen dat het kaf wordt verwijderd na elke branding ook. Merk je dat de warmte niet weg kan en dat het ding eigenaardig begint te stinken en roken, stekker uit het stopcontact en het ding de keuken uit werpen.

Dan kan er verder maar heel weinig mis gaan.

Je kunt met die kleine dingetjes slechts een handjevol bonen branden en het brandprofiel kun je niet netjes volgen en bepalen, dat zijn minpunten.

Lijkt me een leuk goedkoop apparaatje om even te proberen of koffie branden wat voor je is. Krijg je er lol in, dan kun je de Quest M3 van Bobbee overnemen. Ga je daar productie mee draaien dan kun je besluiten om een nog veel grotere brander in je schuurtje te plaatsen, eentje die ongeveer evenveel kost als een luxe personenwagen.

Re: Wie heeft ervaring met deze brander?

Geplaatst: do 10 mar 2022, 11:35
door Franconero
Ik gebruik nu dit brandertje. Voor 250 gram ben je een uur bezig en heb je een tennis(koffiebrandschud) arm haha Maar wel leuk om het proces te volgen, helaas is het moeilijk om consistente resultaten te krijgen. Iedere branding is weer een verrassing. Misschien dat ik hem dan toch maar bestel, de prijs valt ook wel heel erg mee.

https://www.amazon.nl/Nuvo-Ceramic-Cof ... 100031_1_5

Re: Wie heeft ervaring met deze brander?

Geplaatst: do 10 mar 2022, 12:44
door fransg
Leuke tekst erbij ook. De machine zou "1 Watt" aan energie verbruiken, dat is wel erg zuinig.

Branden kan tot een half uur duren, dat is wel érg lang
De Cooldown-modus koelt de bonen na het roosteren voorzichtig af – voor onmiskenbaar genot

Tijdens de roosterfase worden de huttjes automatisch van de koffieboon gescheiden en betrouwbaar en direct naar de haaienzeef getransporteerd – zo hoef je geen rotsorteren na het roosterproces te verkrijgen