Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Beste allen,

Leuk om me bij dit forum te kunnen voegen.
Wat een geweldige concentratie aan koffie gerelateerde kennis.
Onlangs mijn eerste semi-automaat bemachtigd van forum lid "woodnote".
Een mooie, wat oudere Quickmill 820. Waar reeds een PID in was gebouwd. Zelf heb ik er een OPV ingezet en een dimmerswitch op de pomp.
Dit scheelt enorm met de channeling en hij loopt visueel veel mooier.
Binnenkort zal ik daar nog een foto van posten.
Nu bezig met het ombouwen van wat e61 bakjes en verschillende pistonrubbers besteld. Het doel is om precision bakjes te kunnen gaan gebruiken. Input is welkom!

De grinder betreft een DIY doserless Gino Rossi RR45.
Het kastje heb ik geërfd en omgebouwd tot koffie/thee station. Perfect met uitkloplade
Gebruik een Motta trechter om direct in het filterbakje te dosen. Vervolgens een DIY WDT tool (accupunctuurnaalden door een stukje kurk) en platte tamper.

Prachtig vergezeld met een poster waarop de klassieker The Thing staat, waarvan ook een remake is gemaakt. Bovendien een Maria afbeelding. Katholieke kunst heb ik ook wat mee. Koffie voorop. Ik vermoed dat op enig moment je besmet gaat worden met upgraderitus. Geen vaccin voor te krijgen, binnen deze gemeenschap is het besmettingsgevaar groot.
Bidden helpt niet, sparen wel. Welkom en succes.

️

Welkom en plezier hier.
En een draaitafel, ook nog last van HIFI-itis?

Welkom Gideon.

Welkom Gideon, mooie koffiehoek zo! Je QM heeft al menigmaal op de operatietafel gelegen zo te lezen.

Bedankt Allen!

@Gilleko B; Haha daar moest ik om lachen, bedankt! Hoewel ongetwijfeld de kerkelijke kunst en de daarbij horende verbeeldingen van Maria een rol zullen hebben gespeeld in de creatie van dit werk, is dit een kopie van La Scapigliata van da Vinci. Het is volgens mij niet helemaal zeker of het om de moeder Maria gaat. Ik zag het werk in Parma hangen, en heb er sindsdien een zwak voor. Evenals voor goede films

@ Dirk Jan; Goed gezien! De oude Lenco L70 van mijn opa en oma. Er wordt goed voor gezorgd, maar nog een "-itis" kan er echt niet bij.
Ik verzamel ook al oude stalen racers. Tijd, geld en een leven buiten mijn hobby's vereisen dat van mij.

@Ypuh; En dusver met goed resultaat. Van het weekend opnieuw, dan gaat er een EX4 in en de EX5 eruit.

Onderin de 820 een OPV geplaatst, met daarbij ook een Manometer. Zie foto's. 1. Wellicht is het toch verstandiger de manometer verderop/meer distaal in het systeem te plaatsen? Dat wil zeggen dichter bij het thermoblok. Voor een betere weerspiegeling van de druk op de puck?

2. Ook oscilleert de manometer verwoed wanneer de druk zo hoog is dat de OPV openspringt. Waarschijnlijk niet helemaal te voorkomen, hoewel ik merk, dat met een dimmer op de pomp, dit vrijwel geheel te verhelpen is. Ik vroeg me af of de OPV toch beter niet zo haaks op de leiding gemonteerd had moeten worden. Iemand een idee?

3. Dit beter elders in het forum gooien?

Eerste poging tot slowmo Naked Portafilter Action (Met hels kabaal, wanneer de magneetklep de inhoud van het thermoblok dumpt):

https://www.youtube.com/watch?v=xO6v3J_Ji-8

Erg leuk idee om dat zo weer te geven! Lijkt qua geluid wel een zijklepper ;- Hoeveel vertraagd?

Grappig zo extreem langzaam! Klepperdeklepper...