Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Heeft er iemand een goed profiel voor de iroast 2? Voor beetje light medium roast?
Heb zo'n dingkie gekocht om een beetje baseline te zetten voor m'n beunbranders

Nou zeg verrassend goed dingetje, is wel echt over nagedacht.
150 gram per keer is niet zoveel maar binnen 6 minuten zit je al op FC plus en dan nog 4 minuten koelen. Is 10 minuten totaal.

Te gek dingetje eigenlijk.

Standaard programma 1 voor light roast doet al een dark roast met olie er op...
Dus dat wordt zelf iets verzinnen. Maar er zijn 5 roast profielen in the programmeren.

https://www.home-barista.com/roasting/a ... t3493.html

Dit gevonden en geprobeerd. Ben nu met de 3e batch bezig.
Heb nu iig zeker drinkbare koffie

Vandaag voor het eerst de koffie geproeft lekker!

Leuk!

ArjenT5R schreef:Vandaag voor het eerst de koffie geproeft lekker!

Ja leuk. De I roast is een hot air brander. Over het algemeen is de smaak op zijn top ergens tussen 14 en 20 dagen na branden itt 10 dagen bij een drum roaster. Dit zijn uiteraard geen harde feiten maar wellicht iets om mee te nemen in de proef sessies.