Re: Koffie brander

9
youssef88 schreef:Thanks voor de tips! Nu is boven de 6000 iets te veel
Afbeelding
zat te denken 2000 Max? Maar is de gene en de andere brander weer net te simpel
Wat je jouw ervaring met zelf koffie branden?
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Koffie brander

10
youssef88 schreef: wo 22 jun 2022, 00:57 Thanks voor de tips! Nu is boven de 6000 iets te veel 😳 zat te denken 2000 Max? Maar is de gene en de andere brander weer net te simpel
In die prijscategorie zijn eigenlijk maar weinig branders. Een 2e hands Bullet of kilo brander ga je daar net niet voor krijgen, dus dan kom je al bij de 250g branders. Cormorant CR600, Kaleido M2 of de Hottop 2K. Die laatste wordt op KaffeeNetz nog wel eens aangeboden, maar ik denk dat @fransg wel redelijk gelijk heeft met dat ze zelden te koop staan en anders heel snel weg zijn.

Mogelijk dat je iemand kunt bewegen tot een upgrade :).

Met de kennis van nu was ik misschien wel voor een Kaleido M2 of Hottop 2K+ gegaan in plaats van een Kaleido M10. Het branden is best leuk om te doen namelijk, en nu ben ik na 2 batches (2x ca. 600g) al uitgespeeld voor de week. Dat is enerzijds leuk/makkelijk, anderzijds is het ook wel leuk om 4-5 batches achter elkaar te doen of 2x in de week te branden. Mijn uitdaging is nu wat vrienden en familie te interesseren zodat ik vaker kan experimenten :mrgreen:.
Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau.