Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hallo Allemaal,

Ik was nog een unboxing verontschuldigd
Deze week mijn Sanremo YOU binnen gekregen. Hierbij de stap voor stap unboxing en gereed maken voor het aansluiten op de waterleiding. Mijn water is onthard en ik heb de flow teruggebracht tot 2bar.

Na wat stoeien met de machine haal ik er meesterlijke espresso's en cappucinos uit. Echt geweldig.








Knop omzetten van Tank naar Kraan.

prachtig!

mooie detail foto's ook

Mooi hoor! En nu….. koffie! Wat zijn je eerste ervaringen?

omeCo schreef: za 03 dec 2022, 11:45 Mooi hoor! En nu….. koffie! Wat zijn je eerste ervaringen?

Na wat stoeien met de machine haal ik er meesterlijke espresso's en cappuccinos uit. Echt geweldig.

Ook daarvan graag de mooie foto's!

omeCo schreef: za 03 dec 2022, 11:45 Mooi hoor! En nu….. koffie! Wat zijn je eerste ervaringen?

Ik moet zeggen dat mijn koffie echter beter tot zijn recht komt. Door het zet profiel zo in te stellen met een pre- en een post infusion krijg ik er een mooier karakter van de koffie naar boven.

Mijn huidige koffie smaakt voller en romiger dan ooit.. iets wat ik persoonlijk lekker vindt.

Moet bekennen dat ik de eerste echte “speeldag” een soort van overdosis aan cafeïne heb gehad. Was ook bezig met het in stellen van de Eureka. Was uiteindelijk allemaal een beetje te veel van het groeien.

Er valt in ieder geval nog een hoop te ontdekken met deze opstelling..

Prachtig!! Leuk om ze even mee te kunnen kijken.

Fraai hoor! Ziet er heel fancy uit.

Mooi om te zien, mooi.masjien. Ben benieuwd hoe die gaat bevallen.

️

Prachtig! Tof dat je de foto's deelt en veel plezier ermee!

De driptray is vrij plat. Heb je die ook aangesloten op een vaste afvoer?

️