Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Willen jullie eens met mij meedenken over het volgende probleem?

Ik heb een Rocket Cellini, 1 van de eerste modellen dus zonder PID en dergelijke. De pressostaat staat zo ingesteld dat de keteldruk 1.2 bar is en bij 0,9 bar slaat het element weer aan. Dat is te horen door een duidelijke klik uit de pressostaat. Nu hoor ik al een tijdje een licht sissend geluid wanneer de ketel op druk is. Net alsof er ergens een lekje zou zijn. Ik heb de kast al verwijderd, maar ik zie nergens waar dat zou kunnen zijn. Niet zo gek, want vanwege de temperatuur zou er alleen stoom ontsnappen en dat laat denk ik geen kalksporen na.
Het rare is ook dat wanneer de druk daalt van 1,2 bar naar ongeveer 1 bar, je hoort dat het element gaat verwarmen. Dit terwijl de pressostaat geen klik heeft gegeven en de druk nog niet bij de 0,9 bar is. De druk blijft dan telkens op 1.0 bar staan maar komt niet tot de 1,2 bar. Het element blijft naar mijn gevoel de hele tijd aan staan wat natuurlijk niet wenselijk is. Een licht sissend geluid blijft te horen (of je zou het element horen) en de druk blijft rond de 1 bar hangen.

ik heb eigenlijk geen idee waar ik moet zoeken. Zou er een lekje zijn in ketel of aansluitingen waardoor het element moeite heeft om de 1.2 bar te halen? Waarom lukt dat dan wel als de pressostaat er echt inkomt? Hoe kan het dat het element aanslaat terwijl de pressostaat daar geen opdracht voor geeft?

Iemand een idee?

Ik ja, ik weet dat ik kan bellen met Kafko, maar er is hier ook veel kennis.

Gebruik een pijpje om te luisteren waar het gesis precies vandaan komt.

En/of zet de machine vlakbij een open raam zodat de stoom door de kou snel zichtbaar wordt.

Misschien een verkalkt ontluchtingsventiel dat niet helemaal goed sluit als de machine op druk is?

Spiegeltje, koude moersleutel, donkere achtergrond.

Alvast één gokje: je vacuumventiel lekt.
Ik zou daar beginnen met zoeken.

@Verenjano
Ik was nog aan het typen:-)

kan er ongeveer zo uitzien

HanR schreef: vr 27 jan 2023, 09:45 @Verenjano
Ik was nog aan het typen:-)

Haha

Edit:

Bij die van jou is het waarschijnlijk deze:
Ik heb ook een oude Cellini

Klopt, ik heb al eerder aan deze machine gewerkt en heb ook al eens het ontluchtingsventiel vervangen. Dat sissen klonk anders en kon je oproepen door dat palletje te bewegen. Maar om het uit te sluiten heb ik net het ventiel vervangen voor 1 die ik hier nog had liggen. Eens kijken of dat verschil maakt.

Helaas het heeft niets geholpen.
Wat ik vooral niet kan plaatsen is het volgende: In het begin (bij opwarmen bijvoorbeeld) wordt het element wordt uitgeschakeld bij 1.2 bar en ingeschakeld bij 0.9 bar. Tussen uitschakelen en weer inschakelen van het element zit ongeveer 55 seconden.
Op een bepaald moment gebeurt er iets raars en blijft de druk rond de 1.0 bar hangen. Hij daalt niet maar stijgt ook niet. Ik hoor niet de luide tik van de pressostaat maar telkens een zacht tikje waarna je hoort dat het element gaat verwarmen. De druk stijgt dan ook niet tot 1.2 bar.
Pas als je koffie zet of veel stoom aflaat en de druk beneden de 0.9 bar komt klinkt weer de luide tik van de pressostaat en stijgt deze weer naar de 1.2 bar.

Raar....

Heb je intussen met behulp van een buisje aan je oor exact gelokaliseerd waar het sissen precies vandaan komt?