Pagina 1 van 2
Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 10:03
door abumelle
Te Koop wegens kunnen het zelf niet allemaal op: mooie, lekkere ongebrande koffiebonen uit Myanmar (natural, village lot, nog 30kg) en Colombia (washed, single farmer lot, nog 15 kg). €10 per kg, zelf ophalen in Driebergen.
Direct trade, direct van de boer via een bonafide inkoper (TSU) dus ver voorbij de zgn fairtrade. Cupping scores resp 85,5 en 84,75. Vorige oogst, maar proefondervindelijk nog volledig op smaak
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 10:05
door bobbee
Wie bent u?
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 10:14
door fransg
Er is een abumelle die o.a. over koffie blogt, dat zou 'm kunnen wezn:
Komt ook uit Driebergen:
https://taalbr.home.xs4all.nl/un.html
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 10:18
door fransg
abumelle schreef: vr 03 mar 2023, 10:03
direct van de boer via een bonafide inkoper (TSU)
Wordt met TSU bedoeld This Side Up?
https://thissideup.coffee/myanmar
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 10:20
door abumelle
Dat is m. Ik heb mijn profiel intussen bijgewerkt, excuus
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 10:21
door fransg
De omschrijvingen van "single farmer lot" en "natural village lot" vind je ook bij This Side Up terug:
https://thissideupcoffees.shop/
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 10:25
door fransg
Artikel van deze in NRC over zelf branden van koffie (wel achter betaalmuur dus alleen voor abonnees)
https://www.nrc.nl/nieuws/2017/04/21/de ... 6-a1555294
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 10:28
door abumelle
Klopt. Je kunt bovenstaand artikel en alle andere over koffie ook zonder betaalmuur lezen op abumelle.org
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 13:09
door robinfcb
Dit is dan toch geen direct trade meer. TSU is de middleman. Ze adverteren er zelfs mee op hun site.
THIS SIDE UP COFFEES
The good middleman.
What should a good middleman do?
Middlemen are responsible for a lot of the inequality in the coffee industry, but they are also a vital part of it. Even in the age of direct trade, they are often the invisible force that helps farmers and roasters build relationships and get the goods from A to B. So instead of trying to cut them out, why not find good middlemen and hold them accountable to these high and verifiable standards?
Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade
Geplaatst: vr 03 mar 2023, 19:33
door De B. Cormorant
"dus ver voorbij de zgn fairtrade"
De zogenaamde fairtrade? Hallo?