Oké ik ben weer een stap verder in mijn zoektocht.
Een e61 zetgroep wordt het helaas niet ivm de lange opwarmtijd. (Ik heb ook nog een geïntegreerde bonenmaler overwogen, maar dat is toch wel doodzonde als ik de meningen hierover mag geloven.)

De harde eisen zijn:
- Binnen 15 min koffie zetten
- Het moet er ook nog leuk uitzien (Sage valt daardoor bv af)
- Tegelijk kunnen stomen (cappuccino maken)

Daarom kwam ik deze twee op het spoor:
De Quickmill 3004 (duo thermoblok)
En de Lelit pl92t (duo boiler)

Nu heeft de Lelit voor mij een voorkeur omdat deze twee zaken heeft die ik ook belangrijk vind, namelijk:
- Een PID voor zowel de zetgroep als de stoomgroep
- Pre-infusie (elektronisch in te stellen)
Alleen is mij ten oren gekomen dat Lelit kwalitatief minder is. Dat baart weer wat zorgen en de daarbij hoge prijs is ook een punt wat minder is.

Is er iemand die mij van advies hierin kan voorzien? Mag simpel tussen deze twee zijn maar als je andere ideeën hebt dan hoor ik ze ook graag.

De Quickmill 4005 Silvano Evo is ook uitgevoerd met een PID. En ik lees dat het een eigen stoom thermoblock heeft. De koffie wordt met een boiler gemaakt. Geen idee wat dat voor opwarmtijd betekent. Wij hebben ook een Quickmill Aquaviva en het grote voordeel daarvan is dat hij al 20 jaar meegaat, dat er snel koffie is te zetten met het thermoblock en dat het onderhoud beperkt is.

Sinds kort ervaring met de Magister ES40.
Pre-infusie en temperatuur instelbaar.
Hele degelijke en snel warme machine.
Er is ook een iets kleinere versie de ES30.
Op dit forum onbekend en onbemind behalve dan door mij sinds even.
Ik vind het er ook echt mooi strak en net wat anders uitzien dan de zgn chroombakken.

Ik mis de Profitec 300 en de Ascaso Duo's.

ErikW schreef:Sinds kort ervaring met de Magister ES40.
Pre-infusie en temperatuur instelbaar.
Hele degelijke en snel warme machine.
Er is ook een iets kleinere versie de ES30.
Op dit forum onbekend en onbemind behalve dan door mij sinds even.
Ik vind het er ook echt mooi strak en net wat anders uitzien dan de zgn chroombakken.

Leuk hoor! Altijd goed om andere merken en modellen te verkennen.
Zou wel leuk zijn als een techneut als Hanr een kijkje zou kunnen nemen in de machine middels een foto oid om zijn ideeën daarover te uitten. Wie weet ooit.

Mss ook de Profitec Go; heeft PID.

Ik heb die Magister nog niet open gemaakt hoor...

Volgens mij ontsporen we met zijn allen een beetje. TS start met twee totaal verschillende machines. Vervolgens gooien wij met zijn allen er nog een aantal machines op de stapel.

1. Op de harde eisen (need to have) valt het een en ander af te dingen;
2. Op de overige wensen (nice to have) valt zo mogelijk nog meer af te dingen.

Wat er ontbreekt is het budget.

Verder: binnen 15 minuten koffie.
Elektronische schakelklok of slimme stekker

Pid op stoomboiler: schakeldifferentie van een pid is ongeveer 1°K, van een pressostaat ongeveer 3°K.

Tot slot de machines:
Alles wat dubbel"boiler" is komt in aanmerking.
Laten we de grens even op €2.000,- stellen.

Ontbreken nog de:
Profitec 300
Silvia DB
Profitec 600
Expobar Brewtus IV

De Rancilio Silvia Pro X zou ik persoonlijk 100% boven de Lelit plaatsen, is wel weer iets duurder. Ik heb zelf de Lelit even getest maar vind hem echt niet 1300 euro waard qua bouwkwaliteit en looks. (Qua specificaties wel)

Met de duo thermoblock of boiler+thermoblock oplossing van Quick Mill heb ik geen ervaring.

Verder lijkt een budget van 2k me vrij ruim, Aangezien TS de Lelit Elizabeth(pl92t) al aan de hoge prijs vind.

Qua prijs zit ik inderdaad wat aan de krappe kant en ik hou dan ook goed de tweedehands markt in de gaten.

Ik wil ook een redelijk bedrag overhouden voor een maler (zat aan een eureka model te denken).

Tot zover ben ik wel erg blij met jullie comments met input.

Mochten jullie toevallig tweedehands machines weten hou ik me aanbevolen

Gistermiddag belandde ik per toeval bij Casabarista in Ermelo.
Fijn om daar even geholpen te worden met advies en een lekkere espresso erbij.

Wat mij nog niet duidelijk was, is dat je een espressomachines bv een HX ook de hele dag aan kan laten staan… beetje naïef misschien maar ik dacht dat je hem elke keer uit zette en dat hij dan elke keer een half uur op temperatuur moest komen.

Dit maakt het gebruiksgemak alweer een stuk vriendelijker ook voor mijn vrouw.

Helaas maakt het de zoektocht niet gemakkelijker. We stuitte daar wel op een machine van het merk: Stone
Mooi apparaat met een elektrisch verwarmde zetgroep. Hierdoor ook sneller op temperatuur en hij ziet er ook knap uit. Samen met een nieuwe Eureka LX volgens mij ook een leuke optie.