Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hoi,

Ik zit al een tijdje een beetje mee te lezen op het forum en moet mij nu toch maar eens voorstellen.

Junior, 32 jaar, woonachtig in Amersfoort. Na vele omzwervingen richting espresso drink ik nu vooral filter koffie. Zoals sommigen helemaal los gaan met het modden van een espresso apparaat, zo doe ik het bij filter koffie.

Ik heb momenteel een fellow ode met SSP burrs en een 1zpresso K Plus. En de Sculptor 078 is hopelijk binnenkort onderweg. In het verleden een Niche Zero en DF64 omdat ik misschien toch ooit meer espresso zou drinken, maar dat doe ik dus niet.

Voor filterkoffie heb ik een een Orea, Origami, Gabi Master A, Switch, Aeropress en Mugen. Voor espresso ben ik dus makkelijker, daar heb ik alleen een Cafelat Robot voor waar ik heel tevreden mee ben voor drie kopjes in de week. Helemaal in combi met de K Plus is het echt een handmatig zen momentje.

Sinds een tijd reminiraliseer ik ook mijn eigen demiwater, en als ik lui ben gebruik ik Spa Blauw

Mijn go to brander is Shokunin, vooral vanwege hun samenwerking met boeren. Verder doe ik maandelijks mee aan de Mystery Coffee League om mijn smaakpapillen een beetje te trainen.

Hi,

Ik ga nog veel van je leren van je maler-ervaring. Leuk die Robot, ik denk dat ik die ooit eens ga aanschaffen in het mintgroen. Succes hier.

️

gilleko B. schreef: za 29 jul 2023, 14:40 Hi,

Ik ga nog veel van je leren van je maler-ervaring. Leuk die Robot, ik denk dat ik die ooit eens ga aanschaffen in het mintgroen. Succes hier.

️

Voel je vrij een bericht te sturen als je vragen hebt. Hetzelfde geldt voor de Robot.

Heb trouwens nog een oude Rok Espresso staan, die wil ik binnenkort van de hand doen. Die mag je best lenen als je de workflow van handmatige espresso wilt proberen. Ik heb die tweedehands gekocht en was er zo weg van dat ik vrij snel een Robot heb aangeschaft.

Thx mocht ik een gekke bui krijgen

️

young spruce schreef: za 29 jul 2023, 18:40

gilleko B. schreef: za 29 jul 2023, 14:40 Hi,

Ik ga nog veel van je leren van je maler-ervaring. Leuk die Robot, ik denk dat ik die ooit eens ga aanschaffen in het mintgroen. Succes hier.

️

Voel je vrij een bericht te sturen als je vragen hebt. Hetzelfde geldt voor de Robot.

Heb trouwens nog een oude Rok Espresso staan, die wil ik binnenkort van de hand doen. Die mag je best lenen als je de workflow van handmatige espresso wilt proberen. Ik heb die tweedehands gekocht en was er zo weg van dat ik vrij snel een Robot heb aangeschaft.

Kreeg jij wel lekkere espresso uit de ROK? Ik heb er thuis ook een staan (een van de eerste versies zonder pressure kit) en kreeg er niks lekkers uit ondanks goede bonen.

Rosanne schreef: za 29 jul 2023, 21:58

young spruce schreef: za 29 jul 2023, 18:40

gilleko B. schreef: za 29 jul 2023, 14:40 Hi,

Ik ga nog veel van je leren van je maler-ervaring. Leuk die Robot, ik denk dat ik die ooit eens ga aanschaffen in het mintgroen. Succes hier.

️

Voel je vrij een bericht te sturen als je vragen hebt. Hetzelfde geldt voor de Robot.

Heb trouwens nog een oude Rok Espresso staan, die wil ik binnenkort van de hand doen. Die mag je best lenen als je de workflow van handmatige espresso wilt proberen. Ik heb die tweedehands gekocht en was er zo weg van dat ik vrij snel een Robot heb aangeschaft.

Kreeg jij wel lekkere espresso uit de ROK? Ik heb er thuis ook een staan (een van de eerste versies zonder pressure kit) en kreeg er niks lekkers uit ondanks goede bonen.

Met goed doorspoelen en preinfusie lukte het prima. Ik had ik ook de GC update (soort glas materiaal voor het waterdeel), misschien maakte dat ook een verschil.

young spruce schreef:

Rosanne schreef: za 29 jul 2023, 21:58

young spruce schreef: za 29 jul 2023, 18:40 Voel je vrij een bericht te sturen als je vragen hebt. Hetzelfde geldt voor de Robot.

Heb trouwens nog een oude Rok Espresso staan, die wil ik binnenkort van de hand doen. Die mag je best lenen als je de workflow van handmatige espresso wilt proberen. Ik heb die tweedehands gekocht en was er zo weg van dat ik vrij snel een Robot heb aangeschaft.

Kreeg jij wel lekkere espresso uit de ROK? Ik heb er thuis ook een staan (een van de eerste versies zonder pressure kit) en kreeg er niks lekkers uit ondanks goede bonen.

Met goed doorspoelen en preinfusie lukte het prima. Ik had ik ook de GC update (soort glas materiaal voor het waterdeel), misschien maakte dat ook een verschil.

Ja die gc update bedoel ik! Wist even niet meer hoe het heette. Ja ik merkte ook dat ik hem echt goed moest voorverwarmen maar dan nog kreeg ik hem niet lekker op temperatuur.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Altijd leuk, iemand uit de buurt! Wie weet tot ziens!