Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik zag dat de Subminimal NanoFoamer Pro bij Van Pommeren binnen is. Deze zou (in een kannetje) perfecte latte art melk moeten maken, zowel koemelk als plantaardig. Nu hangt er wel een prijskaartje aan, maar het lijkt mij wel gemakkelijk voor plantaardige melk (bezoek en opschuimen vind ik lastig) en om consistente foam kwaliteit te hebben voor het oefenen van latte art.

Heeft iemand deze opschuimer al gebruikt en in hoeverre denken jullie dat een consistente microfoam kwaliteit helpt in het oefenen van latte art?

https://www.reddit.com/r/FlairEspresso/s/vpsE6gJjKT

Ze hebben het hier erover.

Ik heb de kickstarter gebacked. Dan zal hij bij mij ook wel snel binnenkomen (schip is 1 december aangekomen in Polen). Heb ongeveer 129 euro betaald inclusief verzendkosten, zie dat hij bij van Pommeren 189 euro kost.

Heb hem vanochtend opgehaald, wel glad schuim zeg. Heb het met kokos en koemelk geprobeerd en ben eigenlijk wel heel tevreden. Deel waar melk in gaat is wel kleiner dan ik dacht, maar het is gewoon heel mooi afgewerkt en doet z'n ding.

Emass schreef: vr 08 dec 2023, 12:58 Heb hem vanochtend opgehaald, wel glad schuim zeg. Heb het met kokos en koemelk geprobeerd en ben eigenlijk wel heel tevreden. Deel waar melk in gaat is wel kleiner dan ik dacht, maar het is gewoon heel mooi afgewerkt en doet z'n ding.

Dat klinkt goed. Schenk je rechtstreeks uit de Nanofoamer Pro, of schenk je het eerst nog over in een kleiner melkkannetje?

Klinkt inderdaad goed!

Ik heb er meteen een besteld.

De geklutste en opgewarmde melk uit mijn Severin is ook prima maar daar kun je geen poging tot latte art mee doen.

Ik ga vermoedelijk nog steeds niks voor elkaar krijgen met latte art maar mogelijk is het resultaat evengoed wel lekker.

robinfcb schreef: vr 08 dec 2023, 13:00

Emass schreef: vr 08 dec 2023, 12:58 Heb hem vanochtend opgehaald, wel glad schuim zeg. Heb het met kokos en koemelk geprobeerd en ben eigenlijk wel heel tevreden. Deel waar melk in gaat is wel kleiner dan ik dacht, maar het is gewoon heel mooi afgewerkt en doet z'n ding.

Dat klinkt goed. Schenk je rechtstreeks uit de Nanofoamer Pro, of schenk je het eerst nog over in een kleiner melkkannetje?

Ik schenk het over in een kleiner melkkannetje. Er zit een grote motor in onderin waardoor het mij ook niet lekker lijkt schenken, een beetje lomp. Wel na het overschenken direct schoonnmaken omdat de melk anders onderin aankoekt. Lance Hendrick zei dit ook al, maar dat gaat echt prima.

fransg schreef: Klinkt inderdaad goed!

Ik heb er meteen een besteld.

De geklutste en opgewarmde melk uit mijn Severin is ook prima maar daar kun je geen poging tot latte art mee doen.

Ik ga vermoedelijk nog steeds niks voor elkaar krijgen met latte art maar mogelijk is het resultaat evengoed wel lekker.

Dit is wel dé manier om het te oefenen, altijd consistent dezelfde melk met een goede textuur.

Voor degene waar de nanofoamer soms kuren heeft: https://youtu.be/bNoubTFxNu8?si=11c7r-s5aCcOYcVN

Wat een gaaf ding! Erg (te) duur! Maar wel leuk.

robinfcb schreef: di 12 dec 2023, 09:04 Voor degene waar de nanofoamer soms kuren heeft:

Een goeie!

Ik denk dat de mijne zo strak zit.

Als ik het dekkeltje zorgvuldig strak dicht duw gaat het wel maar die stangel mag wel wat soepeler.