Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hi formuleden,

Ik ben op zoek naar een mooie upgrade van mijn ECM Mechanika IV. Ik zit te denken aan een dual boiler machine met PID om zowel de temperatuur van de brew- als stoomboiler te kunnen aanpassen. Bij voorkeur een ECM, Rocket, Bezzerra of Lelit (Bianca?). Geen Expobar. Iemand die toevallig zit te twijfelen om zijn machine te verkopen?

Daarnaast wil ik mijn mijn bonenmaler (eureka specialista) upgraden naar een grinder met minder retentie, doe vooral single dosing namelijk. Zit te denken aan een DF64 of een niche. Al is de tweede optie wat minder haalbaar schat ik zo.

Totale budget is echt max €2000. Tips of ideeën zijn welkom. Of als iemand overweegt zijn machine(s) te verkopen, let me know!

en beetje sleutelen/opknappen vind ik niet erg, maar het gebruik van gefilterd water en dat de machine goed is onderhouden is wel een must.

Ik moet mijn Df83 nog te koop zetten, heeft op het moment HU erin maar stock burrs zijn erbij. Mocht dat je belangstelling hebben...

Wat voor koffie drink je graag?

Sent from my SM-S906B using Tapatalk

Geen Expobar?
Waarom zou je één van de beste dubbelboiler machines links laten liggen?
Ik verdien er altijd goed aan

Nee, serious sneller warm dan de rest en enorm temperatuurstabiel.

Swirlyespresso schreef: wo 10 jan 2024, 18:10 Ik moet mijn Df83 nog te koop zetten, heeft op het moment HU erin maar stock burrs zijn erbij. Mocht dat je belangstelling hebben...

Wat voor koffie drink je graag?

Sent from my SM-S906B using Tapatalk

Interessant! Wat vraag je ervoor?
Ik drink zelf veel espresso en m'n vriendin cappuccino.

Inmiddels via via een nieuwe Lelit Bianca V3 op de kop weten te tikken voor €1650 dus nog €350 voor een mooie single dose bonenmaler. Maar denk dat jouw bonenmaler wel voor meer weggaat?

Gefeliciteerd, ja klopt ja 300 gaat hem nooit worden. Aardig krap budget voor een grinder overigens, goed opzoek naar een dealtje.

Sent from my SM-S906B using Tapatalk

Ik zou ff doorsparen, voor €350 ga je niet snel iets vinden dat een grote verbetering is op de specialita die je al hebt en ook prima samen kan met de Bianca.

Als je je specialita verkoopt heb je weer 200-300 vrij om bij het budget te steken.
Ik heb n sculptor 078s en specialita...maar de specialita gaat denk ik ook t veld ruimen.