Pagina 1 van 2
Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: wo 24 apr 2024, 11:09
door Snarf
Heb een Melitta Caffeo solo volautomaat en zoek er een kwalitatieve goede Melkopschuimer bij. Bij een kennis een Graeff ME-702 mogen gebruiken. Tevreden over het resultaat echter schuim is koud en het lijkt alsof het verwarmings element de geest heeft gegeven. Lees ook nog al wat minder goeie reviews specifiek over dat type. Wie heeft er ervaring met dergelijke machines of maakt al probleemloos al jaren een lekkere melkschuim met een bepaald merk type.
Alvast bedankt.
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: wo 24 apr 2024, 11:45
door fransg
Ik heb al heel lang een Severin SM9688 en die doet het heel degelijk en betrouwbaar. Melkschuim is wel net te dik om latte art te kunnen schenken.
Daarnaast heb ik al een paar maanden een Subminimal Nanofoamer Pro. Die levert heel mooi en fijn melkschuim dat prima geschikt is voor latte art (alleen kan ik er zelf niks van). Het ding heeft wel gevoeligheden want als je het deksel er niet heel precies netjes op drukt dan gaat het opkloppen halverwege niet goed, maakt-ie veel herrie. Dan moet ik 'm even stoppen, het deksel er opnieuw netjes op duwen en vervolgens lukt het wel.
Met de Severin kan iedereen schuimen, de Subminimal is perfect voor wie een beetje geduld heeft en de nukken van het ding wil begrijpen.
https://www.vanpommeren.nl/Subminimal-NanoFoamer-Pro
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: wo 24 apr 2024, 12:35
door bobbee
Iets om rekening mee te houden is een melkopschuimer die niet heter wordt dan 70c omdat dan de melk eiwitten loslaten een deel van de melk dun wordt en een deel als zeepsop.
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: wo 24 apr 2024, 12:39
door fransg
Severin is precies instelbaar op temp, de Nanofoamer kan allerlei variabelen aan, inzetstukjes tbv verschillende types melk etc.
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: wo 24 apr 2024, 13:39
door Snarf
fransg schreef: wo 24 apr 2024, 11:45
Ik heb al heel lang een Severin SM9688 en die doet het heel degelijk en betrouwbaar. Melkschuim is wel net te dik om latte art te kunnen schenken.
Daarnaast heb ik al een paar maanden een Subminimal Nanofoamer Pro. Die levert heel mooi en fijn melkschuim dat prima geschikt is voor latte art (alleen kan ik er zelf niks van). Het ding heeft wel gevoeligheden want als je het deksel er niet heel precies netjes op drukt dan gaat het opkloppen halverwege niet goed, maakt-ie veel herrie. Dan moet ik 'm even stoppen, het deksel er opnieuw netjes op duwen en vervolgens lukt het wel.
Met de Severin kan iedereen schuimen, de Subminimal is perfect voor wie een beetje geduld heeft en de nukken van het ding wil begrijpen.
https://www.vanpommeren.nl/Subminimal-NanoFoamer-Pro
Mooi ga even kijken.
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: wo 24 apr 2024, 13:42
door Snarf
bobbee schreef: wo 24 apr 2024, 12:35
Iets om rekening mee te houden is een melkopschuimer die niet heter wordt dan 70c omdat dan de melk eiwitten loslaten een deel van de melk dun wordt en een deel als zeepsop.
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: do 25 apr 2024, 17:23
door Snarf
Het is een silverCrest geworden met 3 jaar garantie en ILAG antiaanbak laag technology (pfas vrij) aanbieding 24,- euri bij de Lidl. Overwegend zeer positieve reviews. Zelf vanochtend uitgeprobeerd warme romige setting (2) gebruikt 1/2 volle melk er kwam perfecte stevige warme romige schuim uit.
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: do 25 apr 2024, 18:01
door fransg
Mooi!!
Nu nog foto
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: do 25 apr 2024, 20:36
door bobbee
Zo kan het ook;
https://youtu.be/NcP_b4_gDQk
Of zo;
https://youtu.be/V8AyJv6EzKg?si=18D95eBBHaSRogd6
(deze praat heel lang maar uiteindelijk komt de climax hoor...)
Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer
Geplaatst: vr 26 apr 2024, 07:41
door Snarf
fransg schreef: do 25 apr 2024, 18:01
Mooi!!
Nu nog foto
Ben bij de betreffende kennis met de Graeff. Die SilverCrest is alweer ingepakt en de Melitta Solo maakt betere koffie dan die cupje maschine hier
Maandag weer thuis probeer ik filmpje te maken.
