Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Aankoop 2018...Net volgens instructies Dr Trading aan de slag gegaan...
Stoom& koffie boiler bijgevuld...na 10 min nu stijgt de manometer stoombokler langzaam tot bovende 2 bar richting 2.5 bar
Machine uitgezet.

Wat kan er aan de hand zijn ?
En op te lossen?

Na 10 min te wachten en terug in te schakelen stijgt de stoomboiler opnieuw tot boven de 2 bar...normaal 1.7 bar

Vreemd...terug ingeschakeld...druk stoomboiler stabiliseert op 131°C bij 1.8 bar...
Opgevolgd...Nu uurtje verder...boiler vult ook bij...OPV getest...tot 10 bar en flush uitgevoerd.
Laat ze nu nog uurtje staan...bij aflaten theekraan komt enkel wolkje wit (opgeloste kalk ? ) mee op de bodes van mijn kan.
Geen groen water...is nog vrij helderheid in feite...
Stoomkrraantje doet het ook....2 koffielepels Calcinet gebruikt.

Zie het nog even aan en na 2 uur terug schoonspoelen.

Alles lijkt back to normal...
Wat zou het oplopen van de boilerdruk kunnen cerklaren...1.7 naar 2.3...Shutdown !

Heb nog wat parts reserve...waarbij de 2 warmtesensors koffie en stoomboiler...water level probe & vacuum release breaker.
Is het aan te raden preventief iets te vervangen...sinds sept 2018...?

Alvast bedankt

Interessante monoloog, maar waar gaat het eigenlijk over.
Blijkbaar een machine met 2 boilers.
Waarom zou je de machine ontkalken?
Is er aanleiding voor?
Wat deed de machine aanvankelijk niet zoals zou moeten?

Ik lees niets over groot onderhoud, maar je hebt wel onderdelen over.
Wat heb je allemaal gedaan?
Misschien heb je uitstekend groot onderhoud uitgevoerd en is het nu klaar.

Verstuurd vanaf mijn SM-A525F met Tapatalk

Aangezien mijn Profiitec reeds dateert van 2018 maar nog geen defecten heeft gekend...afgezien wat aanhoudend gesis van de vacuum release wat uiteindelijk zichzelf oploste...stopte en niet meer terug gekomen...dus enkel nog wat gesis na op temp klmen maar dat is normaal...toch wat achterdocht...preventieve check uitgevoerd van de mushromm en toen bleek er toch wat kalkafzetting op de flow restrictor....maar algemene aanvaandbaar...preventief alle rubbers en dichtingen zetgroep vervangen...thee en stoom kranen gedemonteerd...rubbers en dichtingen vervangen.... matige kalkafzetting rond componenten theekraan.

Vandaar toch ook geopteerd om de boilers te ontkalken want kwam via de theekraan af en toe wat fijn kalkgruis mee...
Veiligheidshalve de genoemde parts reeds bijbesteld moest iets het laten afweten....nog nooit iets vervangen....maar na 6 jaar weet je nooit wat de geest kan geven...

Toen de stoomboiler dan iets na opstart over de 2 bar ging richting de 2.5 bar was er begrijpelijke lichte paniek...
Calcinet nog in de boilers...enfin...geen reden tot een happy smile...
Na 3 x op en af te zetten met tussenpozen van 5 tal min...ging ze niet meer over de 2.5 bar maar netjes tot 1.7 bar bij 132°C...
Zelfreanimatie ?

Om een lang verhaal kort te maken...ontkalking afgesloten...had vooraf 5l water met ontkalkingszakjes geprepareerd...schoongespoeld...allles doet het terug zoals het hoort...binnen enkele dagen finale test met tasje koffie te zetten.

Raadt u aan nog iets preventief te vervangen vacuum release of water level probe ?
Of gewoon verder doen....tot iets de geest geeft...
Toch benieuwd wat de oorzaak was van die plotselinge toename druk in stoomboiler...bij 2.5 bar gaat die veiligheidsklep er toch af dacht ik...

Opm :
Oorzaak van aanwezige kalk...onthardingszakjes hebben toch 48u tijd nodig om 2l water om te zetten van 12 Dh naar om nabij 2 Dh aanvaardbaare hardheid...getext met testkit...in het verder vaak na 24 u reeds espresso gezet...wat toch voldoende bleek om de kalkafzetting in de kaart te spleen. Zet nu om de dag espresso of Cappucino....afgewisseld met filter met de Moccamaster & Commandante

Correctie...die 2 koffielepels Calcinet eerder vermeld waren 2 grote soeplepels Calcinet.