Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Na vele jaren is het tijd om mijn oude Vibiemme 2B PID te vervangen. Het oude beestje heeft te vaak kuren met lekkages en kortsluiting tot gevolg.
Ik ben dus op zoek naar een nieuwe machine maar zie door de bomen het bos niet meer. Mijn eisen zijn:
- Budget: tot ca. 2500
- Vaste wateraansluiting en afvoer!
- rotatiepomp
- Dual boiler (denk ik, of zijn HX machines met PID tegenwoordig ook stabiel)
- PID
- bij voorkeur E61 ivm hergebruiken huidige accessoires

Welke machine zouden jullie adviseren? Of hebben jullie advies waar ik langs zou kunnen gaan of online kunnen kijken om te zien welke opties er zijn?

Bij voorbaat dank voor jullie hulp.

In dit budget is zo ontzettend veel goeds te krijgen. Het is wel belangrijk om naar het complete plaatje te kijken. Er is in veel gevallen meer winst te halen met een betere maler dan met een nieuwe dure machine. Wat gebruik je nu?

In den blinde voor dit budget een (gebruikte) Linea Micra. Of een Vectis.

Lelit Bianca is een puik apparaat.

ErikvW, maler zit wel goed. Er staat een prima mazzer naast…

De lelit bianca staat zeker op mijn shortlist. Ik ken alleen het merk lelit niet, dus daar heb ik wat reserves. Maar de specs zien er goed uit.
Verder leek de bezzera duo TOP mij ook een goede optie

Lelit heeft een fantastische prijs-kwaliteit verhouding. Qua features zijn ze de top en bouwkwaliteit goed.

Merken als ECM of Profitec geven wat meer werkruimte om onderhoud te doen, maar zijn ook duurder.

Dit alles na horen zeggen (of eigenlijk na zien schrijven...)

mrmaster schreef:De lelit bianca staat zeker op mijn shortlist. Ik ken alleen het merk lelit niet, dus daar heb ik wat reserves. Maar de specs zien er goed uit.
Verder leek de bezzera duo TOP mij ook een goede optie

Niks mis met lelit hoor ook al ken jij het niet. Kun je gewoon kopen en liever dan de bezzera persoonlijk. Op youtube staan zelfs filmpjes van hun met uitleg hoe iets te repereren als dat nodig is. Je kunt ook voor een 2e hands versie gaan.

mrmaster schreef: zo 01 dec 2024, 11:23 - Dual boiler (denk ik, of zijn HX machines met PID tegenwoordig ook stabiel)
- PID
- bij voorkeur E61 ivm hergebruiken huidige accessoires

Een HX (zonder PID ook) was altijd al stabiel (of het is een slecht ontwerp). En PID voegt ook weinig toe aan een HX; het regelt de temperatuur in de stoomboiler, niet in de HX).
Een PID op een kleine singleboiler is wel nuttig, en bij een dual boiler kun je dan echt met de temperatuur spelen. Maar wil je dat echt gaan doen? Meestal draait het erop uit dat je het altijd op één stand laat staan namelijk.
En je wil dus graag iets met een 58mm portafilter, en niet persé E61. Dat is wel handig voor je spulletjes inderdaad.

Succes met je zoektocht. Je hebt een mooi budget. Dat moet lukken.

Al over een hendel /lever machine nagedacht?

Dirk Jan schreef:Al over een hendel /lever machine nagedacht?

Oh jee, daar gaan we weer ! Wij hevelaars zijn er vaak als de kippen bij onze lieveling aan te prijzen! En terecht. Goeie vraag Dirk Jan!