De afgelopen tijd raak ik steeds meer verliefd op een goede espresso en af en toe een cappuccino. Sinds 13 jaar heb ik een jura C5 die betrouwbaar is maar niet een echt lekkere espresso kan maken. Al scheelt het een stuk als ik goede vers gebrande bonen gebruik. Ik houd met name van de vollere, romige en zoetere espresso's, de meer zurige tonen zijn niet mijn smaak.
Nu ben ik bijna jarig en het is tijd om mezelf een goede espressomachine en bonenmaler cadeau te doen. Ik hoef niet het allerbeste te hebben, gewoon goed is goed genoeg.
De afgelopen tijd heb ik me wat verdiept in wat er te koop is en kom op dit moment op het volgende uit:
Profitec Pro 100 GO & Profitec M54
Deze combi kost me ongeveer 1350 euro. Redenen voor deze keuze:
- De Profitec Go lijkt een praktische machine: warmt snel op, relatief stil en compact formaat.
- De Profitec Go heeft de mogelijkheid om de temperatuur op 1c nauwkeurig in te stellen en de doorlooptijd wordt weergegeven.
- De Profitec M54 is goed in te stellen, schoon te maken en voldoende grote schijven (54mm). Ook blijft er geen koffie achter na malen.
- Relatief lage prijs voor een set
- Espressomachine en maler van hetzelfde merk
Vraag aan jullie:
a. Is deze set, voor deze prijs, een goede koop? Of zijn er betere, meer geschikte sets voor dit budget?
b. Kan een 'beginner' hiermee uit de voeten en een goede eerste stap maken in zelf echt lekkere espresso's maken?
c. Alle overige tips en opmerkingen zijn welkom. Er is zoveel te koop dat het lastig is een keuze te maken.
Alvast bedankt voor het meedenken,
mvgr Dennis
Re: Op zoek naar een nieuwe koffie set-up
2Ik heb de Profitec GO ook gebruikt voor espresso en heel af en toe een cappuccino/cortado.
Ik denk dat je daar niet mis zal gaan naar aanleiding van wat je zoekt lijkt dat me prima maar de maler, zou ik niet doen. Niet zozeer slecht maar voor €400 kan je ook in èèn keer door naar 64mm schijven wat veel meer smaak zal trekken uit je bonen.
Bijvoorbeeld
- df64 bij frekko.nl
https://frekko.nl/winkel/koffiemolens/df64-gen-2/
Of
Iets duurdere Eureka Turbo, deze heb ik zelf ook gebruikt en kan allround alles goed.
https://www.vanpommeren.nl/Eureka-Migno ... dBADGsyQu-
Of
Als je kan leven met de kleur heb je op marktplaats nu een 1,5 jaar oude Profitec GO met niche zero. Deze set kan je wellicht voordeliger halen dan de voorgaande combinaties en de niche zero is een gewilde maler die net als de Turbo allround alles wel aan kan. De Niche zal ook goed aansluiten bij je voorkeur voor dikke romige espresso maar dan deze maler heeft geen hopper dus is het single dosen waar je wel open voor moet staan
Profitec Go + Niche Zero
https://link.marktplaats.nl/m2214865354 ... ialbuttons
Ik denk dat je daar niet mis zal gaan naar aanleiding van wat je zoekt lijkt dat me prima maar de maler, zou ik niet doen. Niet zozeer slecht maar voor €400 kan je ook in èèn keer door naar 64mm schijven wat veel meer smaak zal trekken uit je bonen.
Bijvoorbeeld
- df64 bij frekko.nl
https://frekko.nl/winkel/koffiemolens/df64-gen-2/
Of
Iets duurdere Eureka Turbo, deze heb ik zelf ook gebruikt en kan allround alles goed.
https://www.vanpommeren.nl/Eureka-Migno ... dBADGsyQu-
Of
Als je kan leven met de kleur heb je op marktplaats nu een 1,5 jaar oude Profitec GO met niche zero. Deze set kan je wellicht voordeliger halen dan de voorgaande combinaties en de niche zero is een gewilde maler die net als de Turbo allround alles wel aan kan. De Niche zal ook goed aansluiten bij je voorkeur voor dikke romige espresso maar dan deze maler heeft geen hopper dus is het single dosen waar je wel open voor moet staan
Profitec Go + Niche Zero
https://link.marktplaats.nl/m2214865354 ... ialbuttons
Espressomachine: Strietman CT1
Maler: DF83V
* SSP LS (Lab Sweet)(Silver Knight Coated)
* SSP MP (Multi-purpose)(Red Speed Coated)
* DLC Espresso burrs
Maler: DF83V
* SSP LS (Lab Sweet)(Silver Knight Coated)
* SSP MP (Multi-purpose)(Red Speed Coated)
* DLC Espresso burrs
Re: Op zoek naar een nieuwe koffie set-up
3Thanks voor je uitgebreide antwoord. Ik heb naar de mp advertentie gekeken maar de kleur is totaal niet mijn smaak helaas. Ik ga mp en dit forum wel zeker in de gaten houden voor een mooi aanbod van machine en molen al heb ik een voorkeur voor nieuw.
Ook je opmerking over de maat van de schijven neem ik mee. Het is me steeds meer duidelijk geworden dat een goede molen de investering waard is.
Mochten er verder nog tips zijn dan hoor ik het graag!
Ook je opmerking over de maat van de schijven neem ik mee. Het is me steeds meer duidelijk geworden dat een goede molen de investering waard is.
Mochten er verder nog tips zijn dan hoor ik het graag!
Re: Op zoek naar een nieuwe koffie set-up
4De Eureka Mignon Single Dose is op dit moment afgeprijsd bij van Pommeren voor 499. Beter dan dat word het niet in die prijsklasse. (Schijven zijn beter dan die turbo)
https://www.vanpommeren.nl/Eureka-Migno ... -Mat-Zwart
https://www.vanpommeren.nl/Eureka-Migno ... n-Wit-65mm
Profitec GO zwart is daar ook voordelig voor 939, dan heb je alles in 1 winkel https://www.vanpommeren.nl/Profitec-GO- ... fitec%20go
https://www.vanpommeren.nl/Eureka-Migno ... -Mat-Zwart
https://www.vanpommeren.nl/Eureka-Migno ... n-Wit-65mm
Profitec GO zwart is daar ook voordelig voor 939, dan heb je alles in 1 winkel https://www.vanpommeren.nl/Profitec-GO- ... fitec%20go
☕ Hedone Honne × Superkop × NanoFoamer PRO ☕
Re: Op zoek naar een nieuwe koffie set-up
5Ik heb de Eureka Mignon Single Dose gelijk maar besteld voor deze mooie prijs. Twijfelde nog met de turbo maar de single dose optie ben ik wel voorstander van, we houden nog wel eens van een caffeine vrije koffie/espresso na het eten en dit is dan ideaal.
Ga volgende week naar van Pommeren voor een halfautomaat.
Ga volgende week naar van Pommeren voor een halfautomaat.