Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Dag! Ik volg al een tijdje het forum en ben nu zelf begonnen met de restauratie van een E61 espresso machine van Vibiemme. Volgens mij betreft het een voorloper van de Domobar Super HX (2004). Intern is de machine zo goed als gelijk alleen uiterlijk is hij iets groter en simpeler afgewerkt. De machine is voorzien van een koperen boiler met warmtewisselaar. Ondanks zijn leeftijd functioneert hij nog top totdat ik problemen begon te krijgen met een minuscuul gaatje op de rand van de boiler. Ik ben zelf architect met twee rechterhanden, hou van sleutelen en heb zo de nodige fietsen, auto's, versterkers en andere machinerie gerepareerd en weer werkend gekregen en zo begint dus weer een volgend project: de restauratie van la macchina!

De machine in kwestie: Binnenkant van de machine: Na het inventariseren van alle benodigde onderdelen die ik wil vervangen ben ik begonnen met het demonteren van de machine. Alle onderdelen gelabeld in ziplocks en klaar voor ontkalken en poetsen. Belangrijkste onderdelen die ik wil vervangen:
- alle rubbers, seals en afdichtingen
- complete revisie E61 zetgroep
- revisie bedieningshendel
- de gicar, deze is kapot gegaan door de lekkage van de boiler.
- nieuwe waterpomp
- nieuwe pressostaat
- nieuwe bedrading
- thermische beschrerming

Ik twijfel nog om het warmteelement te vervangen, opzich ziet deze er goed uit, inmiddels nagenoeg kalkvrij maar het is al wel een oudje.

En dan waar het allemaal mee begon, de boiler:
Hier nog ingebouwd met kalkopbouw rond het gaatje duidelijk zichtbaar En de boiler kaal en schoongemaakt Met de plek van het lek, nu nauwelijks nog zichtbaar Ik ben inmiddels in contact met VBM en De vecchi Guisseppe over de mogelijkheden voor het vervangen van de boiler maar dit lijkt een dood spoor. Daarnaast in contact met COMEA, de originele fabrikant van de boiler om te kijken of ze aanwijzingen hebben voor het TIG lassen / hardsolderen van de boiler. Ik heb ook contact gezocht met de modelstoomclub nederland in de hoop dat ze iemand kunnen aanraden in mijn omgeving die ervaring heeft in het hardsolderen van boilervaten.

Ik zal hier updates geven over de voortgang van de restauratie zodat jullie allemaal kunnen meegenieten van alle pieken en dalen van dit proces. Daarnaast lijkt het me behulpzaam om af en toe met jullie te kunnen sparren over technische details, ongevraagd advies gewenst! Zoals ik al zei heb ik best wat ervaring met het repareren van zaken maar nog niet van een E61 machine!

De eerste stap om te kijken of het uberhaupt haalbaar is om dit project voort te zetten is natuurlijk het drukdicht krijgen van de boiler, mochten jullie nog tips of bekenden hebben die hiermee kunnen assisteren hoor ik het heel graag!

Voor nu gegroet, binnenkort meer!

Leuk project!

Ik ben benieuwd naar de afbeeldingen, die lijken niet meegekomen?

Dank!

Moest nog even uitzoeken hoe dit werkt met afbeeldingen maar volgens mij doet ie het nu wel?

Leuk, die rechterhanden, hier wordt ik blij van en ik ben benieuwd hoe het verloopt!

Nog twee suggesties:
Op marktplaats wordt een kapotte Domobar super aangeboden.
Verkoper a.e.. bod staat op €100,-.

Met 2-componenten materiaal voor non-ferro kan het lukken. Geen garantie voor de drukdichtheid. Een niet nader te noemen collega van mij heeft een machine waarvan de boiler (op deze manier dichtgekleid) na >10 jaar nog steeds drukdicht is.

In ieder geval succes.
Tot mijn verbazing is de boiler inderdaad uit productie.



Koffie distribueren doe je met een vrachtwagen.

HanR schreef: di 31 mar 2026, 00:06 Nog twee suggesties:
Op marktplaats wordt een kapotte Domobar super aangeboden.
Verkoper a.e.. bod staat op €100,-.

Met 2-componenten materiaal voor non-ferro kan het lukken. Geen garantie voor de drukdichtheid. Een niet nader te noemen collega van mij heeft een machine waarvan de boiler (op deze manier dichtgekleid) na >10 jaar nog steeds drukdicht is.

In ieder geval succes.
Tot mijn verbazing is de boiler inderdaad uit productie.



Koffie distribueren doe je met een vrachtwagen.

Ah goeie tip! Ik heb de verkoper een bericht gestuurd, benieuwd! Lijkt een variant met rotatiepomp maar dat maakt voor de boilert niet uit.

De 2k oplossing heb ik inderdaad ook langs zien komen op de Amerikaanse fora, goed om te weten dat dit toch lang stand houdt.

Heb inmiddels ook de tip gekregen om eens te gaan kletsen bij de Stoomstichting hier in Rotterdam. Die werken normaal aan iets grotere boilers (zie onder) maar wellicht weten ze raadt met een acetyleen brander! En als niet in elk geval een leuk uitje. Voel me sowieso altijd een stoommachinist als ik koffie zet met de Domobar haha.

Misschien slim om een keer met Turboyeast van ons forum in contact te komen...die kan letterlijk elke machine uit de as doen herrijzen.

Zie nu ook het topic van de Faema Urania.

Hij heeft zeker wel een contactje voor je of goede tips

Nou zo gezegd zo gedaan, goeie deal weten te scoren na de tip van HanR (dank) en nu een tweede Domobar super in huis, deze met een intacte boiler van hetzelfde type.

Het betreft een model voor op de waterleiding wat hem een stuk compacter maakt dan de variant met reservoir die ik hier al had staan. Volgens de verkoper gaat de machine in de kortsluiting zo gauw de rechter (pomp) knop ingedrukt wordt. Ik ga het komend weekend maar eens testen om te kijken wat er mis mee kan zijn.
en de binnenkant Voordeel is nu dat ik in elk geval een goeie boiler heb voor machine 1 en mogelijk, als de stoomstichting of Turboyeast kunnen helpen met de lekke boiler, een basis heb voor de restauratie van machine 2.

Wordt vervolgd...

Leuk, succes!

Rogier91 schreef: Voordeel is nu dat ik in elk geval een goeie boiler heb voor machine 1 en mogelijk, als de stoomstichting of Turboyeast kunnen helpen met de lekke boiler, een basis heb voor de restauratie van machine 2.

Hallo,
Er zijn wat mij betreft 2 concrete routes:
1) laat de boiler glasparelstralen zodat je precies kunt zien waar de lekjes zitten.
2) meestal gaat het om boiler pinholes. Dit zijn kleine speldenprikjes die lekken. Deze kun je met een centerpons een tik(je) geven zodat er een "kelkje" ontstaat. Dan soldeerflux erop en zorgen dat het niet te dik is (een filmpje is genoeg). Daarna de boiler opwarmen rondom het gaatje, maar niet direct op het kelkje. Als de flux is ingedroogd, met zilversoldeer kijken wanneer het smelt en mooi in het kelkje uitvloeit. Als er een bolletje ontstaat is het niet heet genoeg geweest.
3) je kunt zelf wel op de boiler zien of het gaat om een groter gat of pinholes. Als het een groter gat is, dan ontkom je niet aan hardsolderen met zilver. Hoe hoger het zilverpercentage in het staafje (bijv 66%), hoe lager de smeltwarmte. Voor hardsolderen op zo'n boilertje heb je een acetyleenbrander nodig.
Cheers, TY