Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hallo allemaal,

Ik ben Ryan (42) en woon samen met mijn vrouw Kim en 2 kinderen in een dorpje onder de rook van Arnhem.
In corona tijd heb ik mijn eerste espresso machine aangeschaft, een Sage Barista Pro.
Puur om te kijken of ik het leuk vond en vooral om het onder de knie te krijgen. Dit is aardig gelukt al zeg ik het zelf.
In de tussentijd nog IMS showerscreen erop gezet en IMS basket aangeschaft.

Na een kleine 3 jaar met deze machine te hebben gewerkt wilde ik de kwaliteit nog een boost geven en heb toen een losse bonenmaler erbij aangeschaft, een Baratza Sette 30 met de update kit naar de Sette 270. De maler is luid maar doet prima zijn werk, een stuk consistenter dan de maler in de Sage.
Nu vind ik het tijd om de volgende stap te zetten, ik denk namelijk dat de koffie thuis nog lekkerder kan.
Veel al gelezen op dit forum maar iets met bomen en bos
Om de volgende stap te zetten, wat zou een wijze stap zijn met een budget van ca. € 1250,-?

Welkom!

Als je in Arnhem woont dan kun je jezelf laten informeren door vrienden en sponsors van het forum Espressowinkel.nl.

Persoonlijk ben ik niet kapot van de Sette. Voor je budget kun je kiezen voor een redelijke nieuwe machine die echt wel een stap voorwaarts is, maar zal een nieuwe maler niet tegelijk passen. Met dit budget zou ik wachten tot er bijvoorbeeld een DF64V op marktplaats langs komt en afwachten wat je tweedehands ziet voor rond de 1.000 euro voor je machine. Dan houd ik er rekening mee dat de Sage en Sette ook wat gaan opleveren in verkoop.

ErikvW schreef: do 21 mei 2026, 10:48 Welkom!

Als je in Arnhem woont dan kun je jezelf laten informeren door vrienden en sponsors van het forum Espressowinkel.nl.

Persoonlijk ben ik niet kapot van de Sette. Voor je budget kun je kiezen voor een redelijke nieuwe machine die echt wel een stap voorwaarts is, maar zal een nieuwe maler niet tegelijk passen. Met dit budget zou ik wachten tot er bijvoorbeeld een DF64V op marktplaats langs komt en afwachten wat je tweedehands ziet voor rond de 1.000 euro voor je machine. Dan houd ik er rekening mee dat de Sage en Sette ook wat gaan opleveren in verkoop.

Hi Erik, dank je!

Goede tip, ik weet dat ze er zitten inderdaad, wel eens koffie besteld. Ik ga ze zeker bezoeken!
Eerst de maler om op een later moment de machine te vervangen is natuurlijk ook een optie!