Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Vandaag een 200% sprong gemaakt in mijn espresso kwaliteit.
Nu smaakt mijn eigen brand veel beter.
Ik heb nl voor het eerst een cooling flush gebruikt.Ma mijn brandblaar toch ff in verdiept.
Kennelijk zette ik mijn koffie veel te heet.

Nu komen opeens aroma's en ondertonen door.

Zit dat zo...?
brandblaar
foto van uw maalsel
Quickmill 050 bonenmaler
hoeveel bar...
Nieuwe Quick erbij.
spulletjens
druk
onkalken
getver...
waterfilter
Nieuwste techniek

Ritanil is zo uit.
Koffie is beter.En zonder recept verkrijgbaar.

Oh ja.daarna een vette joint om tot rust te komen.uiteraard.