Hier een plek voor linkjes over terugkerende onderwerpen.

Brewratios (HB): http://www.home-barista.com/tips/brewin ... t2402.html

Smaak beïnvloeden door maling en dosering (HB): http://www.home-barista.com/tips/espres ... 16968.html

Melk (CG): http://www.coffeegeek.com/guides/frothingguide

HX-LOVE artikel (HB): http://www.home-barista.com/hx-love.html

Deze kwam ik onlangs tegen:

http://chriscorwin.com/coffee-water-ratio-calculator/" onclick="window.open(this.href);return false;

Leuker kunnen we het wél maken, én makkelijker!

Het onderhoud op volautomaten kan behoorlijk in de papieren lopen. Nog los van het gegeven dat je je machine soms wekenlang kwijt kan zijn. Onderstaande sites hebben handleidingen en verkopen onderdelen waarmee je dit met een beetje handigheid zelf kunt doen.

Websites met gedetailleerde handleidingen voor service en probleemoplossing met volautomaten:
https://komtra.de/
https://www.juraprofi.de/Service-Anleitungen:_:70.html
http://www.partsguru.com/

Nederlandse onderdelen webshops met volautomaat onderdelen
http://www.esprase.nl/nl/
http://www.koffie-onderdelen.nl/jura

Ik heb op deze wijze jarenlang het onderhoud van mijn toenmalige machine (Krups Orchestro) zelf gedaan voor gemiddeld enkele tientjes per jaar. Mijn persoonlijke ervaring is overigens dat de beste manier om te besparen op het onderhoud van een volautomaat is om hem op marktplaats te zetten en over te stappen op een willekeurige semi-automaat gebaseerd op de E61 Faema groep.

Barista Hustle is al bekend maar deze video was ik op het forum nog niet tegengekomen:

https://youtu.be/-BT7-yOUMDM


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro