Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hallo ik brand bonen met de verfstripper volgens de dogbowl methode. Tot nog toe gaat het goed maar het is wel oppassen geblazen. Na de tweede krak de bonen koelen met een luchtstraal uit de compressor.
De bonen zijn in 5 min koel, iets wat ik bij de automatische koffiebranders mis. Heeft iemand misschien nog ideeën, zijn er ook zelfbouwers die iets beters ontwikkeld hebben. Zijn er ook mensen die de bonen koelen met de stofzuiger? Zijn er nog meer branders die volgens de dogbowl methode branden? Ben net nieuw op koffiepraat en ben nieuwsgierig naar ervaringen van anderen.

Je kan je bonen nog veel sneller koelen, op z'n Adriaans !

http://www.koffiepraat.nl/forum/viewtop ... aan#p28033

Auke, je hebt nu twee bijna dezelfde posts gemaakt, dat is niet handig, het versnippert de antwoorden. Probeer het een beetje overzichtelijk te houden.

Bedankt voor het advies, beginnersfout. De tip om te koelen werkt heel goed. Meer low budget tips zijn van harte welkom.