Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Om de temperatuur in je boiler te regelen gebruik je een PID, maar voor machines zoals de Saeco Aroma of Poemia kost zo'n PID meer als de machine zelf.

Is het niet een idee om met een thermometer zoals deze http://www.conrad.nl/ce/nl/product/1008 ... 0-C-K-type wat tests uit te voeren.

Ik zou de temperatuur van het water in m'n kopje kunnen meten nadat ik het apparaat net heb aangezet en direct een espresso zet. Ik zou ook kunnen meten hoe warm het water is nadat de boiler is afgekoeld na gebruik van de stoomfunctie.

Het doel is om er achter te komen wanneer precies een shot te zetten met de juiste temperatuur.

Ik vraag dit om een faal te voorkomen, anders zit ik straks weer met een thermometer waar ik niks aan heb.

Je kan het wel doen, maar meer dan een vergelijkende indicatie zal het denk ik niet worden. Ikzelf heb ook wel zitten meten met een thermometer in de waterstraal vlak onder de douche, maar dat lag toch altijd een paar graden lager dan wat ik meet met mijn Erics in de zetgroep.