Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Net als voorgaande jaren gaan ook op de volgende editie van Beleef Smaak verschillende finales plaatsvinden van de SCAE Championships. Deze wedstrijden worden georganiseerd door Stichting SCAE Nederland.

Maandag 27 mei, Finale Dutch Coffee in Good Spirits Championship 2013
Bij deze competitie gaat het juist om koffie en spirits...alcohol dus. Bij deze wedstrijd moet de kandidaat twee identieke Irish koffie's maken. Daarnaast moeten ze twee identieke eigen creaties maken met koffie en alcohol, warm of koud. De volledige presentatie gebeurt in een tijdsbestek van 8 minuten, ook hier moet de barista/bartender al zijn/haar vaardigheden beheersen. Meer info >>

Dinsdag 28 mei, Finale Nederlands Latte Art Kampioenschap 2013
Met latte art versiert de barista zijn espresso met een persoonlijke en kunstzinnige handtekening. De cremelaag van de espresso, opgeschuimde melk en een speciale schenktechniek van de barista vormen tezamen de ingrediënten van latte art. Meer info >>

Woensdag 29 mei, Dutch Cuptasting Championship 2013
Bij deze spannende competitie worden drie kopjes koffie neergezet in een triangle, twee ervan zijn identiek en één is verschillend. Het doel van deze competitie is het 'foute' kopje er uit te halen.Degene met de meeste 'foute' kopjes is winnaar. Als er meerdere deelnemers zijn met hetzelfde resultaat is de tijd de doorslaggevende factor.De wedstrijd verloopt over 8 minuten. Meer info >>

Over Beleef Smaak
Tijdens Beleef Smaak vinden tevens de evenementen Beleef Koffie | Beleef Thee , Le Village Gastronomique en The House of Spirits plaats. Deze evenementen kenmerken zich door de hoge kwaliteit in uitstraling, bezoekers en aanbieders. Het samenbrengen van gelijkgestemden op het gebied van content, uitstraling, kwaliteit en gastvrijheid is het doel.

Meer weten? www.beleef.nl

Dit jaar toch maar eens een vrije dag nemen om naar het evenement te gaan. Lijkt me erg interessant.

"Het evenement vindt plaats op 27, 28 & 29 mei 2013 in Expo Houten."

Zag de locatie hier niet bij staan...toch wel handig om te weten waar het is.

Vrijdag hoor ik of ik erbij ben. Dan weten we de uitslag van de Latte Art voorrondes.

En dan krijgen we ook de tijden door dat je dan aan de beurt bent, als het voor jou allemaal doorgaat?!

Dan krijg je vanzelf een busje Klapvee aangereikt.

Busje klapvee
Eerst maar eens afwachten. Er waren er denk ik drie zo goed dat die sowieso door zijn. Voor de andere drie zijn in mijn ogen iets van 6/7 gegadigden, waaronder ik. Ik durf er niks over te zeggen.

Ter info voor de mensen die nog geen toegangskaarten hebben voor Beleef Smaak:


Bezoekers kunnen zich GRATIS REGISTREREN voor Beleef Smaak:

· Vul de gevraagde gegevens in en klik Verder naar stap 2
· vul code: BELEEF13SCAE in en klik op inwisselen
· kies aantal en klik op Verder naar stap 3
· Overzicht van de registratie, klik op de link om de registratie af te ronden
· in beeld staat nu de link naar de E-tickets, de link ontvang je tevens automatisch in je mailbox
Print de E-tickets uit en neem deze mee naar het evenement.

Meer informatie over het evenement vind je op de website van de evenementorganisatie, www.beleef.nl