Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Alvorens bedankt voor u hulp.

Ik zit in dubio.

1 Quamar 63 mm Schijven 300 watt motor (de enige met 63 mm schijven) maar ik lees weinig op www
2 Mazzer mini dozer 58 mm schijven 250 watt
3 Macap M4 (doseerder) 58 mm schijven 250 watt
4 Macap MC4 (zonder doseerder)
5 Compak K3 58 mm schijven

Wat belangrijk vind is ook de retentie en hoe is het schoonmaken.
Ik heb veel gelezen maar kan wel wat hulp gebruiken in mijn keuze

Volgens mij zit je meer in "quintico" .

Allereerst: ik ken ze niet allemaal, maar ik weet dat het alle redelijk capabele en degelijke malers zijn.

Bij het 58mm formaat zou ikzelf eerder kiezen voor een doser, gezien het klonterprobleem dat veelal optreedt bij dit formaat.
De Mazzerdosers zijn berucht vanwege retentie, de Macaps zijn daarin een stuk beter. Ik vraag me af hoe goed de uitloopjes van de doserless-malers zijn schoon te maken.

Uit het rijtje zou ik toch ook gaan voor de Quamar, gewoon vanwege de grotere schijven, en omdat het een prima firma lijkt te zijn die veel waar voor het geld biedt.

Spironski schreef:Ik vraag me af hoe goed de uitloopjes van de doserless-malers zijn schoon te maken

standaard is dat niet makkelijk:


(plaatje van blog.)

Na wat sloopwerk is dat gangetje prima in een halve seconde schoon te vegen:



(plaatje van blog.)

Er staat op hb een grote 64mm malertest met daarin ook de quamar. Die quamar zou mijn keuze zijn.

Super jolly is wat duurder maar zou ik moeten kiezen tussen de quamar of super jolly koos ik de sj.

Ik heb momenteel zowel de Macap M4 met doser te koop en ook de Mazzer Super Jolly. Prijs M4 245 euro en SJ 275 euro. Je mag best langs komen om te komen kijken / proberen. (Den Haag) Ik denk zelf dat ze beide redelijk goed zijn qua retentie. De Macap heeft een goede doser en de Mazzer heeft weer wat grotere schijven. Je zult aan beide een goede koop hebben. Ik ga ze zo meteen ook maar eens bij de rubriek aangeboden zetten met foto's er bij.

***EDIT***
voila
Macap M4
Mazzer Super Jolly
***EDIT***

Ik ben inmiddels geslaagd ik heb de Mazzer mini met SJ schijven erin gekocht.
Kafko (Peter) heeft de SJ schijven geplaatst.
Werkt perfect