Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Goedemorgen koffieliefhebbers,

Nadat er verscheidene espressomachines de revue zijn gepasseerd, heb ik nu besloten om een La Marzocco GS/3 aan te schaffen.
Nu wil ik graag een advies, of ervaring, van mensen die de MP en de AV versie kennen.

Is er verschil in koffiekwaliteit?
En waarom is er een MP versie, en AV uitvoering?
Nu ben ik zelf iemand die het wel leuk vindt om 'barista' te spelen, dus welke is dan
aan te bevelen?

Groet, en fijne zondag,

David

Davidovich schreef:Nadat er verscheidene espressomachines de revue zijn gepasseerd

Ben benieuwd welke dat waren, misschien kun je daar iets over vertellen in het deel van dit forum waar nieuwe gasten zich even voorstellen: http://www.koffiepraat.nl/forum/viewforum.php?f=17

Heb je je licht al opgestoken bij anderen die de GS/3 hebben of hadden? Ook met het oog op hun ervaringen met het regelmatig onderhoud aan de machine.

Hallo fransg,

Ik heb voornamelijk internet gebruikt om informatie in te winnen over de La Marzocco GS3.
En misschien kom ik hier 'gebruikers' tegen, die mij hun ervaringen kunnen delen.
Ik ben benieuwd.

Mvrgr, David

Een vriend van me in Seattle had de GS/3, vond het een super machine maar kreeg na verloop van tijd moeite met de regelmatige kosten voor gespecialiseerd onderhoud. "I took the $$ from the sale of the GS/3 and bought an L-I and a Quest and a HG-One" schreef hij gisteren op een ander forum.

Ja, die onderhoudskosten kunnen in de papieren gaan zitten. Edoch, mijn voornemen is om de GS3, ook de aanbeveling van La Marzocco, goed te onderhouden, en jaarlijks groot onderhoud te laten verzorgen door de importeur.
Dan zal een lang en gezond leven beslist beschoren zijn.

Mvrgr, David

Davidovich schreef:Edoch, mijn voornemen is om de GS3, ook de aanbeveling van La Marzocco, goed te onderhouden, en jaarlijks groot onderhoud te laten verzorgen door de importeur.
Dan zal een lang en gezond leven beslist beschoren zijn.

Mvrgr, David

Prachtig hoor. Welke molen ga je daarbij gebruiken?

Ik heb de Mazzer mini electronic A, in het vizier.

Mvrgr, David

Toch een beetje onevenwichtig. De Mini E is niet slecht, maar voor de GS3 vind ik hem te licht. Wil je in dezelfde klasse blijven, dan denk ik toch aan een Compak K10 oid. En je weet: de maler is belangrijker dan het espresso-apparaat.

Prima advies. Ik zal eens gaan lezen over de Compak.

Mvrgr David

Er zijn ook nog wel andere keuzes hoor, maar ik zou bij zo'n topmachine als de GS3 ook een topmaler willen en de K10 is er één van.

Had je overigens de beginnershandleiding al gelezen?