Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik hoop dat jullie me antwoord kunnen geven.

Ik ben van plan een espressomachine en maler aan te schaffen. Ik wil er geen vermogen aan uitgeven, dus ga vooral voor de juiste prijs/kwaliteit verhouding.
Na wat onderzoek kom ik uit op de Gaggia Classic en de Gaggia New Baby Class (of evt. Twin Baby) i.c.m. de Gaggia MDF maler.

Vraag 1; Kan iemand me vertellen wat (naast het uiterlijk) het grote verschil is tussen de Gaggia Classic en de Gaggia New Baby Class?? De Baby ziet er wat minder solide uit, is dit ook zo?
Is het binnenwerk ook gelijk? Of blijft de Classic gewoon de beste koop in deze prijsklasse?

Vraag 2: Is de meerprijs van de Baby Twin het waard? Heeft er iemand ervaring met de "Rapid Steam" optie?





Over de maler maak ik me niet druk, ik heb al gelezen dat de Gaggia MDF ongeveer het beste is wat je kan kopen voor die prijs.

Mocht iemand een andere suggestie hebben voor een machine + malen (max. budget zo'n 500 euro), dan hoor ik dat uiteraard graag Bedankt!

Ik heb ervaring met de Baby Twin, en de extra 'rapid-steam' optie is het echt waard. Je hoeft nauwelijks te wachten tussen het zetten van de espresso en het opstomen. Ik heb eerder een Evolution (van Gaggia) gehad, en daar moest ik echt een stuk langer wachten. En bij een Rancilio Silvia (de andere machine waar ik thuis op gewerkt heb) is het nog veeeeeel langer wachten. Daar is de espresso op voor de melk klaar is

Anyway, ik kan niets zeggen over het verschil tussen de andere Gaggia. Ik weet alleen dat ik heel tevreden ben met mijn Twin.

Ik heb voor mijn ouders een paar weken terug een Baby Twin aangeschaft. Leuke espressomachine waar een behoorlijke espresso mee te maken is. Wanneer je regelmatig cappuccino maakt is de rapid steam functie ideaal. Daarnaast is de instelbare koffiehoeveelheid ideaal.

Als maler heb ik gekozen voor de Demoka M207. Een fijne molen die nauwkeurig is in te stellen. Heb hem zelfs nog even getest naast mijn eigen Brewtus, en ook dan geeft hij een zeer mooi resultaat. Daarnaast is het een mooie combinatie qua looks daar de M207 ook in geborsteld RVS te krijgen is. Ik heb ook nog even naar de Gaggia MDF gekeken, echter deze is niet meer nieuw leverbaar. Gaggia schijnt de productie hiervan stil te hebben gelegd. Dit kreeg ik te horen na contact met de importeur. Mijn ouders zijn zeer content met dit set, en als ik bij hun langs kom krijg ik al een hele redelijke cappuccino. Heb dit set besteld bij het bekende warenhuis in koffie. Deze hadden de machines in voorraad en leverden als enige de Demoka M207. Beviel prima, en als mijn ouders bellen met vragen worden ze naar eigen zeggen prettig te woord gestaan.

Als ik je nog kan helpen met vragen over de Baby Twin, laat het maar weten. In de weekeinden ben ik meestal bij mijn ouders, en kan ik zo het eea voor je testen.

In deze prijsklasse zou ik minder snel voor een 2-de handse espressomachine gaan. Maar voor zeg €200 kan je zonder al te groot risico wèl een veel betere 2-de handse molen krijgen dan die (op zich heel redelijke) MDF. En zoals al vaker gezegd: de molen is het allerbelangrijkst!

Het is maar een overweging...

Op Duitse Fora, hoor je veel goede verhalen over de Iberital Challenge molens. Zitten op ongeveer 160 Euro. In direct vergelijk met de Demoka strooit de demoka veel koffie naast je filterdrager door statische oplading de Iberital zou hiervan geen last hebben. Daarbij is ie ook stiller wat ook niet onbelangrijk is.
Sebastiaan (van pommeren) verkoopt deze molens.

Ik hoor ook net dat de MDF niet meer verkrijgbaar is. De Demoka 203 zou een goed alternatief zijn, zijn jullie hier mee eens?

Verder hoop ik nog dat iemand me kan vertellen wat het verschil is tussen de Classic en de Baby (Twin)
Ik vind de Classic persoonlijk wat robuuster en volwassener ogen.

Die Demoka's schijnen best oké te zijn. Maar inderdaad wat statische probleempjes en veel herrie. Er zijn echter nog wel meer alternatieven voor de MDF hoor. Kijk ook eens bij Ascaso b.v.

En zo'n molen: http://link.marktplaats.nl/213885351" onclick="window.open(this.href);return false; , maakt natuurlijk gehakt van de molens waar je nu naar kijkt.

Een vriend van mij heeft een Demoka M203. Het tuitje van die maler is van kunststof en wordt statisch. Hierdoor springt gemalen koffie wel eens alle kanten op. Mijn ouders hebben de M207, deze heeft een metalen uitloop. Hiermee heb je het probleem van het statisch worden niet. Voor de prijs vond ik de maler zeer behoorlijk. Heb hem zelfs geprobeerd met mijn brewtus, en het resultaat mocht er absoluut wezen. En idd zo'n mazzer Jolly is een beer van een machine, maar lijkt mij een beetje overdone naast een Gaggia Classic hoor....

Mctijn, volgens mij is de Baby class grotendeels gelijk aan de Classic. Ik geloof enkel dat de kraan naar boven is verhuist. Ik moet eerlijk zeggen dat ik mij niet heel erg in de verschillen heb verdiept. Mijn ouders wilden absoluut een machine waarmee makkelijk cappuccino te maken was. Dan is de Baby Twin in zijn prijsklasse één van de enige.