Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Past ook in kleinere filterbakjes zoals die van de La Pavoni:

Dat is weer goed voor elkaar! Mooi spul!

Zeer in mijn sas dat ik er weer een heb!

Erg mooi spul! Betekend dit dat die "oude" lompe tonino van jou in de verkoop gaat

Wat een mooie manoeuvre in dat filmpje trouwens, waarbij je de bonen in de R120 werpt en ze met dezelfde container weer opvangt! En wat ik me wederom afvraag is wat nu toch het verhaal is achter die grote stalen kogel die toch steeds weer in beeld verschijnt.

Pti schreef:Erg mooi spul! Betekend dit dat die "oude" lompe tonino van jou in de verkoop gaat

Die heb ik een poos geleden al weggegeven dus is het extra fijn dat ik nu na een tijd eindelijk weer makkelijk elke branding zelf kan meten!

Pti schreef:Wat een mooie manoeuvre in dat filmpje trouwens, waarbij je de bonen in de R120 werpt en ze met dezelfde container weer opvangt!

Ontstond tijdens het filmen omdat ik het simpel wilde houden en lukte best aardig.

Pti schreef:En wat ik me wederom afvraag is wat nu toch het verhaal is achter die grote stalen kogel die toch steeds weer in beeld verschijnt.

Die heb ik al een poos af en toe in een foto of clip, louter omdat ik zat te wachten tot iemand het zou vragen

Lang geleden was die kogel de afsluiter van de aluminium hopper op de Mazzer, maar daarvoor doet hij allang geen dienst meer.

Leuk spul. Ik zie nu pas dat je zo'n geweldig mooie potloodtamper hebt!

Klinkt best gek...

De ene man tegen de andere :



"Leuk spul. Ik zie nu pas dat je zo'n geweldig mooie potloodtamper hebt!"

Via de app op de computer heb ik aan de Tonino verteld dat mijn doel feitelijk is om op #95 te roosteren. Als ik bij wijze van test even een knoest op mijn werkblad meet, geeft hij aan dat het werkblad, indien het gemalen koffie zou zijn, aan de zeer donkere kant was gebrand, "heavy" en met Tonino waarde #53 maar liefst 42 punten onder de doelstelling.