Pagina 1 van 3
Koffiemolen Demoka
Geplaatst: zo 27 nov 2016, 17:18
door dendrees
Mijn zoektocht naar een nieuwe koffiemolen, omdat mijn huidige het helaas heeft begeven.
Ik kwam de Demoka mini moka tegen, iemand goede ervaringen met deze molen? Evt een alternatief mag ook?
Het moet wel nog betaalbaar blijven, maar omdat een goede molen essentieel is kijk ik ook naar 2e handjes.
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: zo 27 nov 2016, 17:24
door fransg
Even googlen en je vindt al een antwoord:
wedj schreef:ik heb een jaar de Demoka gehad, eerst naast mijn Rancilio daarna naast mijn ECM technika4.
Was er tevreden over zeker wat fijnheid betreft.
Wat wel een vereiste is dat er scherpe schijfjes in zitten. Misschien ligt daar je probleem.
Even goed schoonmaken, schijven testen en zonodig nieuwe maalschijfjes erin.
Heb nu een horecamaler, goed schoongemaakt, kleinere hopper en voorzien van nieuwe schijven.
maar heb ook ruimte! in de keuken hiervoor.
Kortom een Demoka is geen slechte keus,zeker indien ruime ook een rol speelt.
Succes
http://www.thuisbarista.nl/forum/viewto ... 750#p49217
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: zo 27 nov 2016, 20:06
door John'47
Ik heb er sinds een maand een
De traploze regeling van fijn naar grof is wat lastig, hij knoeit behoorlijk, het maalsel is mooi.
Ik vind hem de kostprijs waard
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: zo 27 nov 2016, 21:14
door bobbee
Wat is het budget voor de maler?
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: ma 28 nov 2016, 00:09
door Spironski
Gebruikt die Demoka niet de bekende Tre Spade schijfjes? Die geven helemaal niet zo slecht maalsel. Maar je doet wel wat concessies met deze maler: lawaai, knoeien, klontjes, langzaam.
Het hangt allemaal samen met het beschikbare budget.
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: ma 28 nov 2016, 07:45
door Erik82
Tweedehands ex-horecamaler. Veel voor. Voor ongeveer 150 euro heb je dan een dijk van een maler met dito maalsel. @3aan heeft er meestal nog wel wat liggen.
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: ma 28 nov 2016, 08:29
door dendrees
Erik82 schreef:Tweedehands ex-horecamaler. Veel voor. Voor ongeveer 150 euro heb je dan een dijk van een maler met dito maalsel. @3aan heeft er meestal nog wel wat liggen.
Aan welk merk moet ik dan denken?
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: ma 28 nov 2016, 09:31
door bobbee
Daarom vroeg ik je budget, had je de demoka nieuw willen kopen? Is dat dan je budget? 150 euro is een leuk bedrag maar als je iets meer hebt kun je toch wel wat sneller iets mooi(er(s) scoren.
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: ma 28 nov 2016, 20:33
door thebar
Ik heb de Demoka gehad als eerste maler.
Omdat ik graag iets nieuws wilde maar twijfelde of ik wel het verschil zou proeven heb ik de Demoka meegenomen naar Casabarista. Daar mocht ik het verschil proeven met de Bezzera bb005.
Wat een wereld van verschil! Ondanks dat het alletwee budgetmalers zijn gaf de Bezzera een veel zachtere smaak. Veel meer in balans. Bovendien ook veel minder klonten.
Als je nieuw wilt kopen zou ik serieus de Bezzera overwegen!
Re: Koffiemolen Demoka
Geplaatst: ma 28 nov 2016, 21:03
door bvds
@Spironski: Nee de Demoka heeft 50 mm vlak, trespade is 38 mm conisch. Motorisch is demoka best goed.
Ik zou ook de Bezzera zonder twijfel de voorkeur geven!