Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

http://kostverlorenvaart.blogspot.nl/20 ... finca.html

Samen met Roman / namoR van dit forum enkele kg's speciale Nicaraguanese boontjes kunnen scoren bij ons aller groenebonenhoofdkantoor (ik zal de naam niet noemen omdat we wel weten wie en ik ook niet wil dat 'het teveel wordt' en alles dienaangaande preventief wordt gedelete door de spam-autoriteiten).

http://www.vintage-espresso-machines.nl ... emerk-merk

Erg lekker boontje hoor!

Uiteraard heel mooi boontjes.... voor mij ook heel speciaal boontjes.... dat waren mijn eerste

Nu heb ik al wat aardig vergelijking materiaal - ik zit namelijk al op mijn tweede boon - zeer bekende Ethiopia nat Yirgacheffe Abaya (trouwens ook dankzij zeer betrouwbare leverancier uit Amstelveen die iets met vintage machines doet)
Ethiopia gaat veel sneller, voor hetzelfde kleurtje verschil is bijna 2min.

Beide heel lekker, fris en fruitig.

Leuk Namor!

Frans, ook in de melk werkt het prima!

wouw, echte kunstwerk, Bobbee!
Nica zijn perfect in macchiato. 18-30 shot en een klein beetje melk met hartje erop